- TOP
- ねばねばパワーで夏を乗り切れ つるむらさき(熊本産)
|
ねばねばパワーで夏を乗り切れ つるむらさき(熊本産)お気に入りに追加 お気に入りを解除
| |||||||||
|
■高木 利郎さん他 からのメッセージ |
||
|
|
旬のつるむらさきをこの機会にぜひお召し上がりください。熊本の夏は暑いです! |
ねばねばパワー
つるむらさきは夏を代表するねばねば野菜です。暑い中でも元気に成長します。おひたしなどの和食料理にも合いますが、オリーブオイルとの相性も良いのでさっと炒めてもおいしいですよ。 生産者さんおすすめのレシピ「つるむらさきと崩し豆腐の梅肉和え」
1.沸騰させ少量の塩を入れたお湯で、つるむらさきをさっと茹でます 2.流水にさらしてから、1cm幅に刻んだら水気を取ってボウルへ 3.豆腐は軽く崩し、たたいた梅肉と一緒に2のボウルで和えます 4.お皿に盛り、鰹節、醤油をかけて完成です。 【ご注意】Oisixの野菜は、栽培期間中農薬を使用しない、もしくは使用を最低限にしているため、葉に虫食いの跡があったり、小さな虫が入っている場合がありますが、安全の証です。予めご了承ください。 ■保存方法立てた状態で、冷蔵庫の野菜室で保存してください。日持ちがしないので、お早めにお召し上がりください。 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
感想を送る
- 投稿内容は当社および提携サイト等の媒体に掲載される場合があります。
- 投稿いただいたご意見に個別のご返信はできません。商品の不備(傷み、腐敗など)はお客様窓口にご連絡ください。
- ▼注意事項
- このサイトはreCAPTCHAによって守られています。reCAPTCHAではGoogleのプライバシーポリシーとサービス規約が適用されます。




