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- さっぱりみずみずしい 新アボカド(メキシコ産)
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■ミゲイル・メルゴサさん他 からのメッセージ |
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メキシコの中西部に位置するミチョアカン州ウルアパン地域は、年間の平均温度はほぼ一定(16-17度)。標高1300m-2350mに位置し、昼夜の温度差が厳しい場所です。この環境で栽培されたアボカドは味の良いアボカドが収穫できるんですよ。消費者の皆さまにアボカド本来の味わいをご提供します。 |
■色々な食べ方を楽しめる新アボカド
しっかりとした食感が特長の新アボカド。みくずれしにくいので焼きアボカドやフライ、なんとカレーに入れてもおいしくいただけます。 ■食べごろサインにご注意!
新もののアボカドは、皮目がきれいな緑のまま追熟します。皮が緑でも、手でさわってみて少しやわらかくなっていたら、食べ頃です。 生でお召し上がりいただく場合には水道水で表面の汚れなどを洗い流して頂きますようお願いいたします。 【ご注意】防カビ剤など、輸送途中のポストハーベストは行われていません。収穫前にヘタ腐れを防止するために、カルシウムを散布することで殺菌、予防をしています。そのために、白い粉が残っていることがありますが、健康上、害はございませんのでご安心ください。なお、切った際にまれに黒い筋が入っている場合がありますが、これはメラニンが沈着したものですので食味上問題ございません。 ■保存方法かたい場合は袋に入れ、常温で追熟させてください。バナナやりんごを一緒に入れると追熟が早まります。5℃以下になりますと冷蔵障害を受けてしまい、食味が悪くなったり傷みの原因となりますのでご注意ください。 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
お客さまの声
※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。 ヲ馬様 投稿日:2024/2/18 日持ちが良い 届いてから数日経って皮を向いたけど中は綺麗な緑色で食べても青臭さは無くて適度な硬さでカットもしやすかったです。 まるやま様 投稿日:2024/2/8 味が薄くて美味しくなかった ねっとりとした濃厚な森のバターのような味わいはなく、さっぱりし過ぎてて美味しくない。この価格はナイです。アボカド好きには物足りないと思いました。 はなこ様 投稿日:2023/9/23 これは残念 残念に思った事は多々ありましたが 今回のアボカドは特に残念でした。 3分の1は黒ずんでいて周りは筋だらけ 筋を取っていたら捨てるところばかりで食べるところがほんの少しとなりました。 味と食感は良かったです。 変形はしていましたが検品不可能で購入者が ハズレだったと思うしかないのでしょうね。 見えないものを購入するリスクを少しでも回避して頂きたいと思うばかりでした。 リエ様 投稿日:2022/11/22 新鮮 スーパーで買うものはいたんでいる事が多くてこちらのアボカドはいつも新鮮でおいしいので必要な時はこちらで買います。 あかねこ様 投稿日:2022/10/30 残念 傷んでいました。残念でした。 |
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