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Kit2人前/レモン香る!豚とキャベツの香味だれ
主菜: レモン香る!豚とキャベツの香味だれ
副菜: 3種野菜のガスパチョ風冷製スープ

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Kit Oisix  メニュー開発チーム

Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特長を活かしたレシピを作成しています。

手作りねぎ塩レモンだれでいただく蒸し豚は、暑い日でも食べたくなるさっぱりした一品。彩り鮮やかなで簡単に出来るガスパチョ風の冷製スープと合わせて食欲が落ち込んだ時でも、食べやすい献立です。

  • 一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
  • 電子レンジ加熱時間の表記基準は500W、カッコ内は600Wです。(表記例:3分[2分30秒])
  • 主菜

    【2人前】レモン香る!豚とキャベツの香味だれ

  • もやしやズッキーニなどをプラスしても。

  • お届けする食材

    アグラダ三元豚 切り落とし・・・200g

    長ねぎ・・・40g

    小ねぎ・・・1本

    キャベツ・・・230g

    レモン(黄またはオレンジ)・・・1個

    化学調味料無添加 塩だれ・・・1袋

    ご用意いただく食材

    ごま油・・・大さじ2

    砂糖・・・ひとつまみ

    サラダ油・・・小さじ2

    酒・・・大さじ1

    塩・・・ひとつまみ

    フライパン

    1. 1レモンは5mm幅で4枚輪切りにし、残りはレモン汁として小鉢などに絞る。長ねぎはみじん切り、小ねぎは小口切りにする。

    2. 2レモン汁が入った小鉢に1の長ねぎと小ねぎ、塩だれ、ごま油、砂糖を加えて混ぜ合わせる。

    3. 3フライパンに油を熱し、豚肉をはがしながら入れ、強めの中火で30秒ほど炒める。キャベツ、酒、塩を加え、さらに1分ほど炒め合わせる。

    4. 43に1の輪切りレモンを加えてふたをし、キャベツがやわらかくなるまで中火で4-5分蒸し焼きにする。

    5. 5皿に4の豚肉とキャベツを盛り、レモンを添える。食べる直前に2の半量のねぎ塩レモンだれをかける。残りは食べながら加減してかけて。

  • 副菜

    【2人前】3種野菜のガスパチョ風冷製スープ

  • 角切りにしたフレッシュトマトやセロリなどをプラスしても。

  • お届けする食材

    赤玉ねぎ・・・20g

    きゅうり・・・1本

    パプリカ(赤またはオレンジ)・・・30g

    化学調味料無添加 トマトソース・・・2袋

    化学調味料無添加 チキンコンソメ・・・1袋


    ご用意いただく食材

    塩・・・ふたつまみ

    水・・・300cc


    ボウル

    1. 1赤玉ねぎはみじん切りにし、水にさらして辛味を抜く。きゅうり、パプリカは5mm角に切る。

    2. 2大きめのボウルに1のきゅうりとパプリカ、水気をしっかり切った赤玉ねぎ、トマトソース、チキンコンソメ、塩、水を入れて混ぜ合わせ、食べる直前まで冷蔵庫で冷やす。

    3. 3器に盛り付ける。風味付けに少量のオリーブオイル(分量外)をたらしても。

Kit2人前/レモン香る!豚とキャベツの香味だれ

主菜、副菜×各1セット   2人前

(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日保証

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賞味・消費期限 到着日保証
配送に2日かかる地域(北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島)は到着日、1日の地域(その他の本州)は+1日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。

※Kit Oisixは、お届けする食材ごとに賞味/消費期限が記載されている場合がございますが、外袋に記載されている消費期限内(保証期限内)にお召し上がりください。
原材料 【レモン香る!豚とキャベツの香味だれ】キャベツ(国産)、豚切り落とし肉(スペイン)、レモン(ニュージーランドまたはアメリカ)、長ねぎ(国産)、塩だれ(食塩、砂糖、穀物酢、植物油脂、昆布エキス、酵母エキス、にんにく、生姜、香辛料、(一部に小麦・ごまを含む))、小ねぎ(国産)【3種野菜のガスパチョ風冷製スープ】きゅうり(国産)、トマトソース(トマトペースト(ギリシャ製造)、水あめ、砂糖、オニオンソテー、食塩、食用植物油脂、にんにく、チキンブイヨン、香味食用油、醸造酢、香辛料、(一部に乳成分・大豆・鶏肉を含む))、パプリカ(国産またはオランダ)、チキンコンソメ(みりん、食塩、チキンブイヨン、魚醤、チキンコンソメ、チキンエキス、酵母エキス、野菜ブイヨン/酸味料、(一部に大豆・鶏肉・豚肉を含む))、赤玉ねぎ(国産)
八大アレルゲン 乳、小麦
※八大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。

食質監査委員会について

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