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[予約][Kit]ホリデーを彩る！5種のDELI

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規格：	1セット
目安：	2-4人前
製造地：	(製造地)神奈川県 Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限	到着日+2日保証配送に2日かかる地域（北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島）は到着日+2日、1日の地域（その他の本州）は+3日保証します。 ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。
原材料	じゃがいも（国産）、れんこん（国産）、玉ねぎ（国産）、ミニトマト（オランダ）、パプリカ（ニュージーランド）、プロシュート（豚モモ肉（イタリア）、食塩）、ベビーリーフ（国産）、レモン（アメリカ）、シーザードレッシング（なたね油、醸造酢、砂糖、卵黄、食塩、ナチュラルチーズ、でん粉、おろしにんにく、チキンエキス、レモン果汁、乳たん白、香辛料、酵母エキス、（原材料の一部に卵・乳成分・鶏肉・りんごを含む））、バルサミコソース（蜂蜜、ぶどう酢、醤油、ワイン濃縮調味料、（原材料の一部に小麦、大豆を含む））、ヤングコーン（タイ）、くるみ（アメリカ）、はちみつ（アルゼンチン）、粒マスタード（醸造酢、マスタード、還元水飴、食塩、着色料（ウコン））、ピンクペッパー
八大アレルゲン	卵、乳、小麦 ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■ご用意いただく食材

塩ひとつまみ／オリーブオイルA小さじ1／サラダ油小さじ2／マヨネーズ大さじ2／オリーブオイルB小さじ1／塩・こしょう少々

■お届けする食材

イタリア産　プロシュートハーフカット1パック／じゃがいも 2個／ヤングコーン2本／ミニトマト4個／パプリカ（黄）40g／レモン（黄またはオレンジ）1/4個／玉ねぎ60g／れんこん60g／いろいろ野菜のベビーリーフ1袋／はちみつ1袋／化学調味無添加バルサミコソース1袋／粒マスタード1袋／ピンクペッパー1袋／くるみ1袋／化学調味料無添加シーザードレッシング1袋

■調理工程

（1）レンジ加熱する
じゃがいもは皮をむいて輪切りにし、水にさっとくぐらせラップをし電子レンジ500Wで4分加熱する。（じゃがいもは潰せる程度にやわらかくなっているか確認し、足りなければ追加加熱して）ヤングコーンは1cm幅に切ってラップにくるみ、電子レンジ500W1分加熱する。
（2）トマトのはちみつマリネを作る
ミニトマトは半分に切り、パプリカはひと口大に切る。ボウルに入れ、塩、オリーブオイルA、レモンの絞り汁、はちみつを加えて全体を混ぜ合わせ、しばらく置いておく。
（3）玉ねぎとれんこん焼く
フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎとれんこんを強めの中火で3-4分こんがりと焼く。火が通ったらバルサミコを加え、とろみが付いたら皿に盛り付け、フライパンに残ったソースをかける。
（4）ポテトサラダを作る
1のじゃがいもをボウルに入れ、フォークの背などで潰し、ヤングコーン、マスタード、半量のピンクペッパー、マヨネーズ、塩・こしょうを加えて混ぜ合わせる。3の皿の隣に盛り付け、残りのピンクペッパーを飾りのせる。
（5）仕上げる
4の皿に水気を切ったリーフ、軽く砕いたくるみを盛り、シーザードレッシングをかける。生ハムを添え、オリーブオイルBを回しかける。2のマリネを小鉢などに盛って添える。（トマトのマリネ液は生ハムと一緒に食べるのもおすすめ）

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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