焼いて食べるチーズ！北海道生乳カチョカバロ（160g）

■こんなに美味しいチーズがあったなんて

チーズフェアであれこれ買った中でも最高だったのがこれ！食べた後早速「カチョカバロ」で検索してしまいました。焼き方によって結構お味が変わりますね。最初要領が分からずにもたもた焼いてましたが、割りと一気に思いきって片面カリカリにしてしまうほうが好みでした。またチーズフェア是非実施してください！

■リピします！

スライスして、オリーブオイルで両面焼いてブラックペッパーを軽くかけて頂きました。思ったよりもしつこくなくアッサリしていて絶品！ただ薄く切り過ぎると全体的に溶けてしまいひっくり返しにくくなったので、1.5〜2cmくらいに厚みは残した方が良さそうです。

■カリとろがクセになります

スライスして焼いただけでめちゃくちゃ美味しいです♪ いくらでも食べられます。

■チーズ好きの息子に好評　

他メーカーのさけるチーズのような、弾力があるチーズが好みの我が子は、焼かずに食べて、大興奮！美味しい！と。テフロン加工のフライパンで両面を焼き、カリっ、もちっ、とろーん、の食感を楽しんでいました！我が家はリピ購入決定です！

■コクはあまりない

コクのあるチーズが好きなので、フレッシュ感も物足りず中途半端な味に感じてしまいました。