![[Kit]柿のチーズグリル入り！食卓華やぐ3種デリ](https://static.oisix.com/g6/kit/image/tmb_kit_ss6-5428.jpg?date=20201025082606)
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Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ メニュー開発チーム
Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Ｏｉｓｉｘ食材の特長を活かしたレシピを作成しています。
ワインと一緒に楽しむ、おつまみDELI。香ばしく焼いた野菜のグリルや、くるみと生ハム、チーズの塩気とほんのり甘い柿の組み合わせなど、ひと工夫を加えて食材の持つ美味しさを引き出します。
一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
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[Kit]柿のチーズグリル入り！食卓華やぐ3種デリ
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じゃがいもやにんじんをグリルしてボリュームUPしても。
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イタリア産 プロシュートハーフカット・・・1パック
かぶ・・・90g
エリンギ・・・30g
パプリカ（赤またはオレンジ）・・・30g
ふぞろいれんこん・・・80g
柿・・・1個
シュレッドチーズ・・・1袋
くるみ・・・1袋
化学調味料無添加 グリーンハーブソース・・・1袋
オリーブオイル・・・小さじ2
塩・・・ひとつまみ
こしょう（あれば黒こしょう）・・・適量
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1かぶは1cm幅のくし形に切る。エリンギとパプリカはひと口大の乱切りにする。
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2フライパンにオイルを熱し、全ての野菜を加えて弱めの中火で8-10分、時々裏返しながら少し焼き目が付くまで焼いて塩を振る。焼き上がったものから皿などにとり出す。
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3柿は皮をむいて種をとり除き、8等分のくし切りにする。耐熱皿に入れ、チーズをのせてトースターで5-6分ほど、チーズが溶けて軽く色付くまで焼き、こしょうを振る。
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4器に生ハムをのせ、その上に袋の上から軽く砕いだくるみを散らす。野菜と柿を写真を参考に盛る。小鉢などにグリーンハーブソースを入れて添える。
