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お肉と一緒に！サニーレタス(長野県産)

お肉と一緒に！サニーレタス(長野県産)

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規格：	180g
生産地：	長野県
生産者：	吉田典生さん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（薬無化無） ※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。新基準の表記について

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■吉田典生さん他からのメッセージ
		主役になれるおいしいレタスです。バリバリとお召し上がりいただきたいです。

ほどよい苦味がお肉にぴったり

土の状態を見極めて肥料を調整しているため、えぐみが少なく食べやすいレタスに仕上がりました。葉がしっかりしており、ほのかな苦味があるのでお肉との相性がいいです。ぜひお肉を包んで食べてみてください。芯の部分はシャキシャキしているのでさっと炒めたり、チャーハンの具材にしても実はおいしいんですよ。

焼肉以外の活用方法

口当たりがいいのでサラダのベースリーフとしても、もちろんおいしいです。上に乗せる具材を、炒めた豚肉や牛肉にすると、ボリュームのあるおかずサラダになりますよ。食欲がない日にさっぱりとお肉を食べられ、サニーレタスもたくさん食べられるのでおすすめです。

日持ちがしないので、到着後はお早目にお召し上がりください。生でお召し上がりいただく場合には水道水で表面の汚れなどを洗い流して頂きますようお願いいたします。

【ご注意】葉からの水分の蒸散が多いため、お届けの際にしおれたようになる場合があります。その際は、根元を少し切り落とし、常温水につけて立てて置いてください。一晩程度でシャキッとしたみずみずしさを取り戻します。
なお、外側の2-3枚の葉には、輸送途中で押されたことによる傷みが出る場合があります。傷んだ葉は外してから調理してください。