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濃い紅色が美しい京くれないにんじん(新潟県産)

濃い紅色が美しい京くれないにんじん(新潟県産)

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規格：	300g
目安：	2-4本
生産地：	新潟県
生産者：	樋口貴幸さん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化減）（当地比） ※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。新基準の表記について

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■樋口貴幸さん他からのメッセージ
		新潟県中魚沼郡・津南でにんじんの栽培を行っています。この地域は準高原地にあたり、栄養分豊富な雪解け水がおいしい野菜を育てるんですよ。

濃い赤色が特徴の美しいにんじん

艶のある濃い赤色が見た目にもおいしいにんじんです。味はその見た目に劣らず、えぐみのすくない品のある味わいで、細身ですがしっかりとした甘みもあります。

色々なお料理の味を引き立てます

加熱すると甘みが増すので、オリーブオイルなどで焼いていただくだけで一品になりますよ。スープなどにしても甘みが出ておいしいです。またお正月の煮物やお雑煮などにこのにんじんを使っていただくと色鮮やかにとても美しく仕上がります。いままでにんじんが嫌いだった方にも、ぜひ食べていただきたいです。生でお召し上がりいただく場合には水道水で表面の汚れなどを洗い流して頂きますようお願いいたします。

【ご注意Ｏｉｓｉｘの野菜は、栽培期間中農薬を使用しない、もしくは使用を最低限にしているため、多少の虫の跡や擦れキズがある場合があります。葉の切り口周辺が、緑色や赤っぽく色が着いている場合がありますが、生育中に光に当たったことによるものです。また、温度変化により表面が若干黒ずむ場合がありますが、食味上問題ございません。気になる方は、うすく皮をむいてからご調理ください。