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柔らかくジューシー！トロトロ大長なす(熊本県産)

柔らかくジューシー！トロトロ大長なす(熊本県産)

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規格：	1本
目安：	30cm以上
生産地：	熊本県
生産者：	石本勝也さん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化減）（当地比） ※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。新基準の表記について

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■石本勝也さん他からのメッセージ
		なすはこどもが嫌いな野菜によく選ばれるのですが、皆さんはどうですか。皆様に食べていただけるようななすを目指しています。栽培が難しい品種といわれておりますが、ぜひ食べて見てください。

大きく、ふんわり。焼くとトロっと。

「３倍おいしく、３倍大きいなす」を目指して作りました。アクが少ないので、えぐみが少ない味わいです。油との相性が良く、炒めるとトロっととろけるような食感になります。なす好きの方にも満足していただけるようなボリュームとおいしさです。

到着後はお早目にお召し上がりください。

【ご注意】なすのへたには鋭いとげがあります。予めご了承のうえ、注意してご調理ください。なすは低温に弱いため、7度以下のところに長時間おいておくと皮の艶がなくなり、クレーター状のへこみができたり、皮が褐色に変色します。これは病害ではないので体に害のあるものではございません。予めご了承ください。また、農薬や古いものに勘違いされてしまうことがある表面の白い粉ですが、これは高温多湿のときに発生するうどんこ病です。この粉は洗い流していただければ体に害はありません。