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食感が魅力的！白石の旨シャキれんこん(佐賀県産)
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■ 香月農園さん他 からのメッセージ |
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土づくりにこだわり、シャキシャキとしたおいしいれんこんを目指して作っています。 |
食感を楽しんで
シャキシャキ食感と透き通った味わいが特徴のれんこんです。重粘土質な土壌で栽培しており、栽培期間中農薬や肥料を極力控え健康な土になるようにしているのでおいしいれんこんに仕上がりました。 薄く切るとよりシャキシャキとした食感を楽しめます。 焼き色がつくように炒めてから塩と胡椒で味付けをして、最後に粉チーズを和えて食べてみてください。甘く香ばしいれんこんと、粉チーズの旨みが良くあいますよ。 |
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