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- なめらかジューシー!桃色かぶ(群馬県産)
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■内田 昌志さん他 からのメッセージ |
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群馬の寒空の下、愛情たっぷりに育ったみずみずしいかぶです。ぜひお試しください。 |
ピンク色のかぶ「モモノスケ」
外側はピンク色、中は白っぽい「モモノスケ」という品種です。甘みとみずみずしさが特徴で、火の通りが早く味の染み込みが良いので調理しやすい品種です。 よく洗って皮ごとピクルスや甘酢漬けにしていただくと、全体が淡いピンク色になりとても可愛い一品になりますよ! サラダや浅漬け、ピクルスなどの生食の他、炒め物やグリルにも!
なめらかな舌触りのかぶですので、薄くスライスしてサラダにしたり、甘酢和えや塩もみをして食べるのがおすすめです。 厚めに切って炒めると、噛んだ瞬間にジュワっとかぶが持つ水分が口の中に広がります。色々な調理法でお楽しみください。 生でお召し上がりいただく場合には水道水で表面の汚れなどを洗い流して頂きますようお願いいたします。 【ご注意】鮮度劣化を防ぐため、産地で葉をカットしてお届けすることがございます。Oisixの野菜は、栽培期間中農薬を使用しない、もしくは使用を最低限にしているため、葉に虫食いの跡がある場合がございます。予めご了承ください。 ■保存方法冷蔵庫の野菜室で保存し、お早めにお召し上がりください。長く保存する場合は、葉の部分を短く切り落としてから冷蔵庫に入れてください。 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
お客さまの声
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※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。
あゆ様 投稿日:2026/1/25 甘くて美味しい 一口にカットしてバターで炒めました。 味付けしなくても甘さが引き立って美味しかったです。
たけ様 投稿日:2026/1/20 何回もリピしてます! かぶ特有のクセが少なく、生のまま齧ると甘いので、個人的にはサラダかマリネがお勧め。 スライサーで薄くして、オリーブオイル、生ハム、黒胡椒、ワインビネガー(レモン汁でも良い感じ)で和えたら、いくらでも食べられる。 釜揚げしらすとカニかまと和えても美味しかった。
レオナ様 投稿日:2026/1/17 甘かったぁー 浅漬けにして食べました、凄く甘くて大きくて新鮮で美味しかったです! 今回も購入リピします。
キャサリン様 投稿日:2026/1/8 彩り鮮やかで美味 スライスして寿司酢で浸けても、オリーブオイルで焼いてもとにかく美味しくて、お弁当の彩りも鮮やかになりました。普段カブを食べない子どももペロッと食べてびっくりしました。美味しいお野菜をありがとうございます
もも様 投稿日:2026/1/6 大きめ新鮮!! スライサーで薄く、柚子の甘酢漬けを作りました。ピンク色でとても綺麗です。 |
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