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うまみがありシャキシャキ!有機おかひじき(千葉県産)

うまみがありシャキシャキ!有機おかひじき(千葉県産)

価格:

398円 税込430円

規格: 80g
生産地: 千葉県
生産者: 寺島 敏さん他
栽培基準: Oisix基準(有機栽培)

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■ 寺島 敏さん他 からのメッセージ

寺島 敏さん他                                     通常おかひじきは収穫後に肥料を追加して何度か栽培と収穫を行いますが、当農園では柔らかい食感を大事にするため、一番刈りのみにしています。土づくりにこだわって大事に育てたおかひじきを是非おめしあがりください。

■うまみと食感を楽しんで

千葉県の海にほど近い場所で栽培しているおかひじきです。ミネラルたっぷりの畑で育ったことで独特のうまみがあります。さっと茹でてポン酢や出汁などのお好みの味つけをするだけで、シャキシャキ食感が楽しい1品になりますよ。

【ご注意】Oisixの野菜は、栽培期間中農薬を使用しない、もしくは使用を最低限にしているため、葉に虫食いの跡があったり、小さな虫が入っている場合がありますが、安全の証です。ご了承ください。

■保存方法

冷蔵庫の野菜室で保存し、お早めにお召し上がりください。



お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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mew様

投稿日:2022/9/20

サラダで

さっと色が変わる程度にさっと茹でて、サラダにしました。 軸から外して小分けにし、こんもり盛って生ハムなどを散らしましたが ほんのりの塩味や見た目の華やかさで家族に好評でした。

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はな様

投稿日:2022/7/26

初めていただいて

食べたことがないお野菜だったので皆さんの感想を参考に、注文してみることにしました。 予想よりずっとおいしかった!豚しゃぶと食べると最高です。また買います。

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のじん様

投稿日:2022/6/8

2度目?

以前、勝手にボックスに入っていたので食べた以来、注文していなかったので注文してみた。 他では見かけることのない野菜なのでもの珍しさで注文。 さっとゆでてポン酢で食べたが普通においしかった。硬さは特に気にならず。シャキシャキ触感でした。 ただ、価格は高い気がする。日常的には厳しい。

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野菜好き子様

投稿日:2022/5/14

残念でした

昨年は美味しくて何度も購入させて頂きましたが、産地が違うせいなのか分かりませんが今年は軸が固くてもう一度買いたいとはなりませんでした。おかひじき大好きなので昨年と同じものを購入したいです。同じ意見の方がみえましたので感想を書かせていただきました。

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みこす様

投稿日:2022/5/6

軸?が固い

おかひじきは好きで毎週買いますが、今年のは軸が硬くて食感が悪いです。 茹でる前にまず根元を切る作業をしています。 去年までの山形産のおかひじきはそんなことなかったので、また山形産を扱ってほしいです。

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