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溢れ出す果汁とろける贅沢砂丘メロン(山形県産)

価格：
規格：	1玉
目安：	1.3kg
生産地：	山形県
生産者：	佐藤祐二さん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化減）（当地比）新基準の表記について

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■ 佐藤祐二さん他からのメッセージ
		おいしいメロンをぜひ食べてみてください！！

とろける果肉とジューシーな甘さのメロンです

山形県の日本海に隣接する庄内砂丘で栽培されています。庄内砂丘でのメロン栽培は、大正7年に始まり100年以上の歴史があります。砂丘ということもあり、水はけが良く水分のコントロールがしやすいため、果汁が溢れ出すメロンが作ることができます。また、昼夜の寒暖差が大きいため、濃い甘みも楽しめます。そのままはもちろん、生ハムやブランデーと合わせたり、柔らかくなった完熟のメロンを凍らせてシャーベットにしてもおいしく召し上がれます。

収穫前には厳しくチェック！プライドを持った熱い農家さんが栽培、出荷しています。

知識や経験が豊富な農家さんが多い産地ですが、来年はもっとおいしいメロンをお客様に届けたい！という思いで、毎年知識や経験を共有する研修会を行い、産地全体で向上していけるように取り組んでいます。また、自分たちで作ったメロンに対して厳しくチェックをして、収穫前に畑の中から何玉か糖度のチェックをして、基準を満たした畑のメロンだけを出荷しています。

【ご注意】ネット（網目模様）の入りが悪かったり、若干変形している場合がありますが、内部の品質や食味に問題はありません。予めご了承ください。

■保存方法
常温で数日間追熟させてください。尻の部分に弾力がでてきたら食べごろです。食べる2-3時間ほど前に冷蔵庫に入れ、冷やしてからお召し上がりください。

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溢れ出す果汁 とろける贅沢 砂丘メロン(山形県産)

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