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【ふぞろい規格】イエローアロマにんじん(熊本県産)

【ふぞろい規格】イエローアロマにんじん(熊本県産)

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規格：	400g
目安：	2-6本
生産地：	熊本県
生産者：	眞弓恵理子さん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化減）（当地比） ※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。新基準の表記について

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■眞弓恵理子さん他からのメッセージ
		お子様から大人の方まで美味しく安心安全に食べていただけるにんじんです。軽く水洗いして、生で食べたり、ジュース、スムージーなどでお召し上がりください。

にんじん名人の眞弓さんが作る黄色いにんじん

▲ふぞろいのため、傷や日焼け跡があるものがございます

たつやのにんじんを栽培している眞弓さんが作った黄色いにんじんです。たつやのにんじんと同様にえぐみが少なく、黄色いにんじん特有の華やかな香りを楽しめます。生育途中で傷がついたり、色が部分的に濃くなっているにんじんが入ったふぞろい規格です。気になるところは厚めに皮をむいてお召し上がりください。

生でも炒めても！

この品種は水分量が多いにんじんなので、まずは生で食べてジューシーさと香りをお楽しみください。この華やかな香りは、炒めたり焼くと旨みに変わります。煮て食べるのはおすすめしません。

穴の開いていない袋に入れて、野菜室の一番下で保存を

保存の際、にんじんは乾燥と熱を一番嫌います。その為、穴の開いていない袋に入れて空気が抜けないようにして、野菜室の一番下の冷気がある場所に保存してください。金美にんじんは少々茶色い点のようなものがあったり、ヘタの周りが日焼けにより黄緑色になっていることがございますが食味に問題はございません。気になる場合は皮を剥く等取り除いてお召し上がりください。

【ご注意Ｏｉｓｉｘの野菜は、栽培期間中農薬を使用しない、もしくは使用を最低限にしているため、多少の虫の跡や擦れキズがある場合があります。葉の切り口周辺が、緑色や赤っぽく色が着いている場合がありますが、生育中に光に当たったことによるものです。また、温度変化により表面が若干黒ずむ場合がありますが、食味上問題ございません。気になる方は、うすく皮をむいてからご調理ください。