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- はなまるじゃがいも(とうや 北海道産)
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■久島 敏洋さん他 からのメッセージ |
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羊蹄山麓の肥沃な土ですくすく育ちました。光センサー装置で内部空洞等の品質確認を行い上質なじゃがいもを選別してお届けします。これぞ北海道の味、是非楽しんでください。 |
滑らかな舌触りとほんのりとした甘み
とうやという品種のじゃがいもです。しっとりなめらかな食感で、煮くずれしにくいのが特徴です。カレーや肉じゃが、スープにおすすめです。ポテトサラダにすると滑らかな食感に仕上がりますよ。 【ご注意】じゃがいもは蛍光灯や太陽の光にあたると緑色に変化したり、気温が高くなってくると芽が出やすくなります。緑化した部分や芽にはソラニンという有害物質が含まれていますので、緑色になった場合はその部分を厚めにむき、芽は包丁の根元でえぐりとってから料理してください。また、畑の土質によって、皮についた土の色が異なる場合があります。予めご了承ください。 ■保存方法風通しのよい冷暗所または冷蔵庫の野菜室で保存してください。 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
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