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とろっと甘みのあるくろべえなす(群馬県産)

価格：	398円税込430円
規格：	230g
目安：	2-3本
生産地：	群馬県
生産者：	松村碧さん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化減）（当地比）新基準の表記について

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■ 松村碧さん他からのメッセージ
		栽培期間中農薬、化学肥料を控えるために工夫しながら栽培しています。ぜひお召し上がりください。

えぐみが少なくほんのり甘い

ほんのり甘みがあり、えぐみが少なく食べやすいなすです。炒めても、煮てもとろっとおいしく仕上がる肉質です。麻婆なすやカレー、マリネなど様々な料理にご活用ください。

グリルもおすすめ！

皮がやわらかく食べやすいのでオリーブオイルでシンプルに焼いていただくと、なすならではの美味しさを存分に味わっていただけます！

【ご注意】なすのへたには鋭いとげがあります。予めご了承のうえ、注意してご調理ください。なすは低温に弱いため、7度以下のところに長時間おいておくと皮の艶がなくなり、クレーター状のへこみができたり、皮が褐色に変色します。これは病害ではないので体に害のあるものではございません。天候の影響で、皮に若干すれたような傷ができる場合があります。予めご了承ください。また、農薬や古いものに勘違いされてしまうことがある表面の白い粉ですが、これは高温多湿のときに発生するうどんこ病です。この粉は洗い流していただければ体に害はありません。

■保存方法
冷蔵庫の野菜室で保存し、お早めにお召し上がりください。

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