バターナッツかぼちゃ(新潟県産)
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■ 大口 昭一さん他 からのメッセージ |
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新潟の高原地域で野菜の栽培をしています。 土作りからこだわった自慢の野菜をどうぞお召し上がりください。 |
なめらかで、コクのある味わいのかぼちゃです
水分が多くしっとりとした口当たりが特徴のかぼちゃです。 そのままカットして焼いていただくのもおいしいですが、 ポタージュスープやスイーツなどにしてもとてもおいしいですよ。 |
お客さまの声
※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。 null様 投稿日:2024/9/29 美味しい、、、ですか? いつも食べるかぼちゃと比べて、とてもあっさりしたお味でした。 私はコクがあって、繊維質の少ないかぼちゃが好きです。 煮付けにしましたが、いつもよりお砂糖をかなり多く入れましたが、甘さもコクも感じませんでした。 バターナッツは、一般的なかぼちゃより皮も硬い種類なのですね。 それとも、ハズレだったのかな? ah様 投稿日:2024/9/24 期待しすぎたかも うーん。ほんとにこれでいいの?という感じ。 みずみずしいというより水っぽい。 普通のほくほくのカボチャの方が好きだな。 旨みも少なくて焼いてもイマイチ、 ポタージュにしてもイマイチ。 生産者の方もおられるので低評価にはしたくないですが... にゃ王さくら様 投稿日:2024/9/23 美味しい とても大きくて美味しかったです。 生まれて初めて食べました。 大きさは1キロ超えかな? 取り敢えずシチューにしてみました。 玉ねぎと海老でルーは市販のを。 水分が多いとあったので、水をかなり減らして作りましたが正解でした。 まだ残ってるので何作ろうかな? null様 投稿日:2024/9/23 甘い きめが細かくてトロットロ! 良くできた焼き芋のようにトロっと甘いカボチャ。 繊維が少ない気がします。 そして皮ごとダイスに切って雑炊にしてまずは1食。 味噌汁にしても良いし、見た目がいいからこのままくし形に切ってお弁当にもあり。 食べ方わからないので切るとき怪我しないように先に加熱しました。 洗ってアイラップに完全に密封しないように入れて500wで10分。 ちなみに700グラムありました。表記の倍でしたが使いやすいサイズでお得感しかなかったです。 ごちそうさまでした。 かぼちゃ様 投稿日:2024/9/22 大きさが違いすぎる 600g、820g、930gと、毎回大きさが全然違います。美味しいので、小さいと損した気分になり、がっかりします。 |
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