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旨み!香り!色!濃い濃い舞茸(埼玉県産)
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■ 大平 洋一さん他 からのメッセージ |
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匠たちが長年の技術と経験から、独自の栽培方法でこのまいたけを作り上げました。旨味が富み、歯ごたえ抜群です。是非ともご賞味ください。 |
「旨味」「食感」「香り」
旨みがたっぷりで、歯ごたえが良く、香り高いまいたけを追求しました。
深い味わいのまいたけを作るために、独自の栽培方法を生み出しました。
なるべく自然環境に近い栽培環境で、じっくり時間をかけて旨みや香りを蓄えました。
このまいたけが入ったお味噌汁や、炊き込みご飯は出汁がなくても深い味わいに仕上がりますよ。 |
お客さまの声
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※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。
プリン様 投稿日:2026/8/3 大平 洋一様 ありがとうございます! お試しに入っていました。 お試しセットに入っていました。 スーパーで見るのとは違って、めっちゃ黒いですよね。 その分旨味がギューっと詰まって美味しかったです! 一人暮らしなので、3等分に分けてオリーブオイルとお塩をかけてトースターで焼く、 炊き込みご飯、お味噌汁と試しましたが オリーブオイルとお塩をかけてトースターで焼いたのが一番美味しかったです。
花子様 投稿日:2026/6/23 これは美味しい 香りよし 色よし 歯ごたえよし なにより 味バツグン! 故郷のキノコに"香茸"ってあるのですが、 あの色と歯ごたえを連想します。 すっかり、 スーパーの茶色い舞茸では満足できなくなりましたw
みちこ様 投稿日:2026/5/30 スーパーで買えなくなる これは美味しいです。 見た目(色)からしてちがいます。 黒とも言えるダークブラウンは、スーパーでは見られない。 コリコリの歯ごたえも、濃厚な香りも旨味も、格別です。 スーパーで買うお馴染みの舞茸が、なんだかふにゃふにゃに感じて買えなくなりました。
はむち様 投稿日:2026/5/14 濃くて美味しい お試しセットに入っていたけど、これは美味しかった。 なすと、舞茸でオイスターソース、砂糖、醤油、めんつゆで炒めて食べました。
ゆきんここ様 投稿日:2026/5/2 美味しい!!! オリーブオイルと塩のホイル焼き、とっても美味しいです。 (美味しすぎて他の料理方法を試す余裕がないです・・・。) |
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