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TOP ＞ しっとり甘い 小さめさつまいも(紅はるか 佐賀県産)
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しっとり甘い 小さめさつまいも(紅はるか 佐賀県産)
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■ 湊 武さん他 からのメッセージ |
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安心安全を心掛け、栽培期間中無農薬・化学肥料を減らして栽培しております。 |
なめらかな舌触りで甘い
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 ▲サイズの目安です |
■焼き芋の焼き方
さっと洗って濡れたキッチンペーパー→アルミホイルの順で包んで、160-180度位のオーブンやグリルで60-90分、じっくり焼いてください。甘い香りがしてきて竹串がスッと刺されば出来上がりです。
直射日光を避け、常温保存してください
栽培期間中農薬を使用していない為、軽度の虫食い等がある場合もありますが、安心してお召し上がり頂けます。【ご注意】輸送中の揺れによりさつまいもの皮が一部むけている場合がありますが、食味には問題ありませんので、安心してお召し上がりください。また、さつまいもはアクがあるため、空気に触れると黒く変色してしまいます。切ったらすぐに水にさらしてください。調理する場合は、ゆっくり加熱すると甘みが増しておいしくなります。また、さつまいもの端の切り口が黒っぽく変色している場合がありますが、アクによるものです。薄く切り落としてから調理してください。暖かい場所で保管すると、1日程度で芽が出る場合があります。さつまいもの芽は害もなく、食味上問題ありませんので、指で折って取り除いてください。
■保存方法
さつまいもは寒さが苦手です。お届け後は袋から出し、風通しのよい場所（15℃以上）で保存してください。
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