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ブロッコリー(千葉県産 林さん)
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■ 林 恒男さん他 からのメッセージ |
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海沿いの温かい気候を活かし、土作りと水にこだわって栽培したブロッコリーです。ぜひ食べてみてください。 |
優しい甘みと旨みがぎゅっと詰まったブロッコリー
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 ▲寒さにより蕾が赤紫色に変色する事がございますが、食味上問題ございません。（画像右） |
冷蔵庫に保存して早めにお召し上がりください。
ビニール袋に入れ、冷蔵庫の野菜室で茎を下にして保存し、お早めにお召し上がりください。やむを得ず長めに保存する時は、少々かためにゆで、冷凍保存がおすすめです。【ご注意】天候や気温の状況により、花蕾に大きさのバラつきや赤紫色の変色が出たり、生理障害で茎に一部空洞ができる場合があります。また、Ｏｉｓｉｘの野菜は、栽培期間中農薬を使用しない、もしくは使用を最低限にしているため、アオムシなどがついている場合があります。食味上問題ありませんので、予めご了承のうえ、洗い落としてから調理してください。
■保存方法
ビニール袋に入れ、冷蔵庫の野菜室で茎を下にして保存し、お早めにお召し上がりください。やむを得ず長めに保存する時は、少々かためにゆで、冷凍保存がおすすめです。
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