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旨み濃厚！ほくあまブロッコリー(静岡県産)

旨み濃厚！ほくあまブロッコリー(静岡県産)

398円税込430円

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規格：	1株
目安：	花蕾10cm以上
生産地：	静岡県
生産者：	深川知久さん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化減）（当地比） ※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。新基準の表記について

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■深川知久さん他からのメッセージ
		静岡の温かい気候を利用し、冬越しブロッコリーと、他産地が出る前に春の初ものをつくっています。おいしい時期に食べてブロッコリーを好きになっていただければ嬉しいです。

おいしさのつまったブロッコリー

▲寒さにより蕾が赤紫色に変色する事がございますが、食味上問題ございません。（画像右）

長時間かけてじっくり育てたブロッコリーです。甘みがあり、歯ごたえよく仕上がっていますよ。茎の部分も皮など固い部分を剥いていただければ茎まで全部食べられます！自慢のブロッコリーを丸ごとお召し上がりいただきたいです。

ベーコンとブロッコリーのにんにく醤油炒めがおすすめ！

ブロッコリーは小房に切り、茎も短冊切りにし、2分ほど堅めにチンをしておき、フライパンへオリーブオイルとニンニクを煎って炒める。ニンニクの香りがしてきたらベーコン・ニンニクとブロッコリーを入れて炒める。最後に醤油、塩・粗挽きコショウで味付けをする。茹でブロッコリーが余った際のアレンジとしても使えます。ゆで時間が難しい、水っぽくなるのがちょっとという方には炒め料理がおすすめです。

お届け時の包材は鮮度保持袋になっております。水気があったり、密封されていないと効果はありません。残りを入れる場合は必ず水気は完全にきり、上部を閉じて密封にしてください。

【ご注意】天候や気温の状況により、花蕾に大きさのバラつきや赤紫色の変色が出たり、生理障害で茎に一部空洞ができる場合があります。また、Ｏｉｓｉｘの野菜は、栽培期間中農薬を使用しない、もしくは使用を最低限にしているため、アオムシなどがついている場合があります。食味上問題ありませんので、予めご了承のうえ、洗い落としてから調理してください。