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- 醸し人九平次 Le K -voyage-
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■お家の食卓に合う日本酒が登場です
醸し人九平次 LeK voyage(ル・カー)は、皆様の食卓でスターターの役目を担っています。 前菜など軽やかなお料理とのペアリングが、皆様を新しい発見に導いてくれます。 ご家庭の食卓にも合うような純米吟醸酒でワインのようにグラスで飲むのがおすすめです。 ■原料・製造にこだわり
山田錦100%精米歩合は55% 味わいを軽やかにすることにより、お料理とのペアリングをしやすくしています。コースの前菜は勿論、家庭で召し上がるお料理とのペアリングもお奨めです。 桜桃や洋ナシのしっかりした香り、レモンバームや白コショウの香りも。厚みのある甘みと酸味が調和し、かすかな苦みもあり、ストラクチャーがしっかりしています。熟成した果実感があり、やわらかい余韻が長く続きます。 ■お召し上がり方
野菜室の温度-少し常温に戻したぐらいの温度で。温度変化による味わいの変化もお楽しみください。 ■保存方法
要冷蔵 |
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