Chef's Profile
Kit Oisix メニュー開発チーム
Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特長を活かしたレシピを作成しています。
Oisixで人気のかがやケールを存分に味わう鍋の登場!旨みを凝縮したブイヨン仕立ての鍋は、プチっとはじけるミニトマトの食感がアクセント。定番とはひと味違うおいしさと、カラフルな見た目で食卓が華やぎます。
一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
-
[Kit]ブイヨン仕立てのかがやケール鍋
-
えびや鮭などのシーフードを加えても。
-
アグラダ三元豚 切り落とし・・・200g
かがやケール・・・1袋
じゃがいも・・・160g
玉ねぎ・・・160g
パプリカ(黄)・・・60g
キャベツ・・・230g
ミニトマト・・・4個
洋風鍋の素・・・1袋
水・・・600cc
-
-
1じゃがいもは皮をむき、1cm幅の輪切りにする。玉ねぎ、パプリカは1cm幅に切る。ケールは3-4cm幅に切る。
-
2鍋に水、鍋の素を入れてよく混ぜる。
-
32にケールとミニトマト以外の食材を入れ、ふたをして強火で加熱し、沸騰したら8分ほど煮込む。
-
4じゃがいもに火が通ったら、ケールとミニトマトを加える。
-
5ふたをして、強火で1分加熱したら完成。
-