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■大人のスパイス!フレッシュな生胡椒のスパイスをお楽しみください!
カンボジア南西部カンポットの、最適な気候と石灰質土壌に育まれたフルーティーな風味を持つ胡椒です。 パリのレストランや、有名ホテルで使われ多くのシェフに愛されています。 ■KAMPOT産〈生胡椒〉
世界一の胡椒と言われるカンポット胡椒。その産地であるカンボジアで収穫された胡椒を生の青い実のまま、カンボジア産の食塩で一粒一粒ていねいに手作業にて塩漬けにしています。生胡椒のプチプチとした食感と五感を刺激してくれる芳醇な香りをお楽しみいただけます。 ■お召し上がり方
上質な旨味と適度な辛みは、様々な料理を引き立てます。 肉料理はもちろん、カルパッチョ、パスタ、サラダなどのトッピング。チーズにのせてワインのお供、そのままビールのおつまみに...卵かけごはんや、お茶漬け、バニラアイスにも! |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
お客さまの声
※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。 べーたか様 投稿日:2024/3/8 すっごく美味しい! 噛むとじゅわっと胡椒の辛味が口の中に広がってとても美味しいです。パスタやパンや納豆にも合いました! 1粒でしっかり味わえるので、一度にそんなに多く使わないので量の少なさは思ったより気にならないけど、やっぱり高い、、、 でもきっと見かけたらまた買います。 mochi様 投稿日:2024/3/4 ピリッと美味しい スモークサーモンとクリームチーズのサンドにパラパラと…とても美味しくなりました。クリーム系のパスタにも合いました。いろいろ試し中。 nocky様 投稿日:2024/1/25 kampot pepper おいしいです 2年前カンポットの生胡椒瓶を食べて衝撃を受けました。おいしい、身体が喜ぶ、体温が上がる!こちらでも扱ってくださってありがたいです。カンポットペッパーは複数あるので他も取り上げていただきたいです、特に瓶詰は品質が良いと思います。 めぐ様 投稿日:2023/5/29 本当に美味しい ステーキにパラパラっと乗せるだけで本当に美味しいです。サラダやチーズにも乗せてたらあっという間になくなります。再販しないかいつもチェックしています。 てん様 投稿日:2023/3/16 これは本当に美味しいです! 最近のOisixの中で1番のヒット! 前回購入してからずっと待っていました。 その時は白身のお刺し身に美味しい梅干の果肉とオリーブオイル、岩塩、こちらの生胡椒をパラパラと。 生胡椒がものすごく美味しくしてくれます! その他にも使い道はたくさん、普通にチーズと、サラダと(^^)。おすすめです。 |
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