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生胡椒の塩漬け

998円 税込1,078円

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特定お客様限定
規格: 20g
目安: 1-4人前
製造地: (製造地)カンボジア
Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限 到着日+57日保証
原材料 生胡椒(カンボジア産) 漬け原材料(食塩)
七大アレルゲン なし
※七大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています
栄養成分 (100 gあたり) エネルギー92kcal、 たんぱく質4g、 脂質0.9g、 炭水化物17g、 食塩相当量18g
栄養成分とは
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食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。
食質監査委員会について
欠品・代替品について ★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品(生産者・産地相違等の商品を含みます)でのお届けとなる場合がございます。
詳しくはこちら

■大人のスパイス!フレッシュな生胡椒のスパイスをお楽しみください!

カンボジア南西部カンポットの、最適な気候と石灰質土壌に育まれたフルーティーな風味を持つ胡椒です。 パリのレストランや、有名ホテルで使われ多くのシェフに愛されています。

■KAMPOT産〈生胡椒〉

世界一の胡椒と言われるカンポット胡椒。その産地であるカンボジアで収穫された胡椒を生の青い実のまま、カンボジア産の食塩で一粒一粒ていねいに手作業にて塩漬けにしています。生胡椒のプチプチとした食感と五感を刺激してくれる芳醇な香りをお楽しみいただけます。

■お召し上がり方

上質な旨味と適度な辛みは、様々な料理を引き立てます。 肉料理はもちろん、カルパッチョ、パスタ、サラダなどのトッピング。チーズにのせてワインのお供、そのままビールのおつまみに...卵かけごはんや、お茶漬け、バニラアイスにも!

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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loloport様

投稿日:2022/11/16

食傷気味の大人のためのスペシャリテ

生野菜サラダに塩とともに。香りがよいのでドレッシングの代わりです。

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空色様

投稿日:2022/10/20

香りが素晴らしい

他の生こしょうとは違い、香りが素晴らしいです。 塩加減もちょうどよく。

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キキ様

投稿日:2022/10/11

使えます!

いろいろと使えてよかったです。 リピ決定です!

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もものき様

投稿日:2022/9/30

んんんん・・・・

口コミがよかったので買ってみましたが。 大さじ2杯分くらいのでこの値段。うちはもう買わないかな。 味もそんなに印象的ではなかった。

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こん様

投稿日:2022/9/29

お気に入り

高いけど美味しい。このままでもつまみになる。魚、肉、フルーツやクリームチーズなど何にでも合います。主人も珍しくまた買っておいて、と言ってました。

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