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ワインの香り染みこむチーズ Occelliアル・バローロ

お客さまの声
規格: 80g
目安: 1-2人前
製造地: (製造地)イタリア   Oisix安全基準詳細へ

★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品(生産者・産地相違等の商品を含みます)でのお届けとなる場合がございます。  詳しくはこちら
★加工品の賞味期限表記について
賞味期限 到着後1日保証とは、到着日当日中となります。
賞味期限 到着後2日保証とは、到着日+1日となります。
賞味・消費期限 賞味期限 到着日+10日保証
原材料 生乳、生めん羊乳、ぶどうのしぼりかす、ワイン(バローロDOCG)、食塩
七大
アレルゲン

※七大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています
食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。

食質監査委員会について

■品の良いぶどうの香り!ピエモンテ産のバローロ漬けチーズ
パッケージ
▲パッケージ
地元の最も有名かつ、最高級イタリアワインの1つと称される「バローロ」とその搾りかすに2か月漬け込んだチーズです。使っているチーズはバローロと同じピエモンテ産で、地元でのんびり育った牛と羊のミルクを混ぜ作られており、軽く心地良い酸味とコクのある味わいです。芳醇で品の良いぶどうの香りが立つ珠玉の組み合わせをぜひテーブルチーズでお楽しみください。

纏っているぶどうには皮や種なども含まれ、なんだか作られた風景に思いを馳せてしまうような、臨場感があります。 作り手のOCCELLI社は地元の伝統の素材を活かし、ユニークかつ質の高いチーズを作ることに長けた作り手です。

■お召し上がり方
そのままカットしてお召し上がりください。バローロをはじめとするネッビオーロからつくられる赤ワインの他、デザートワインや味わい深い地ビールともよく合います。商品特性上、生地および表面にブルーチーズのように青かびが発生している場合がありますが、異常ではありませんのでそのままお召し上がりください。




※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

お客さまの声

■「ワインの香り染みこむチーズ Occelliアル・バローロ」をご利用されたお客さまのコメント
※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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まこ様

2021/1/7

■バローロ好きにはたまらない!

連続3回目、少しずつのつもりが、冷蔵庫に近づく度に、パクパクと。バローロ独特の風味、樽と香辛料の味なんです。 イタリア??????頑張れ


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メールアドレス: cs@oisix.com
フリーコール: 0120-016-916

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