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Kit2人前/[ヴィーガン] 揚げ生麩タルタルがけ
【2人前】[ヴィーガン] 揚げ生麩タルタルがけ

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米国ヴィーガンミールキットブランド  Purple Carrot

米国のヴィーガンミールキットブランドPurple Carrot が日本初上陸。美味しくて、楽しくて、無理なく続けることのできるヴィーガンの食卓を提案します。

揚げ焼きにした生麩とじゃがいもをたれにからめて、自家製タルタルソースとご一緒に。お肉で作るよりも重くない、もっちり&ほくほく食感がくせになる一品です。

  • 一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
  • 電子レンジ加熱時間の表記基準は500W、カッコ内は600Wです。(表記例:3分(2分30秒))
  • 主菜

    【2人前】[ヴィーガン] 揚げ生麩タルタルがけ

  • エリンギや長いもを一緒に揚げ焼きにしても。

  • お届けする食材

    もちもち粟麩・・・1本

    パプリカ(赤またはオレンジ)・・・20g

    きゅうり・・・1本

    キャベツ・・・100g

    赤玉ねぎ・・・20g

    じゃがいも・・・80g

    レモン(黄またはオレンジ)・・・1/4個

    PURPLECARROT特製 化学調味料不使用煮物だれ・・・2袋

    化学調味料無添加 ソイマヨソース・・・2袋


    ご用意いただく食材

    塩・・・ひとつまみ

    水・・・50cc

    小麦粉・・・大さじ4

    サラダ油・・・適量

    砂糖・・・少々


    ボウル フライパン

    1. 1パプリカは薄切り、きゅうり2/3本は薄い輪切りにする。ボウルにキャベツ、パプリカ、輪切りきゅうりを入れて混ぜ合わせ、皿に盛る。残りのきゅうり、玉ねぎをみじん切りにして小鉢などに入れて塩を振ってもみ、5分ほど置く。

    2. 2じゃがいもは皮をむき、1cm幅の輪切りにする。生麩は6等分に切る。1のボウルをペーパーなどでさっと拭き、水、小麦粉を加えてねっとりとするまで混ぜて衣を作る。

    3. 3フライパンに5mmほどの高さの油を強火で熱し180℃にする。生麩とじゃがいもを、2の衣にしっかりとからめて入れ、中火で2-3分ずつ、両面が軽く色付くまで揚げ焼きにする。

    4. 4大きめの容器に煮物だれを入れる。火が通った生麩とじゃがいもを入れて全体にからめ、1の皿に盛る。

    5. 51の塩もみ野菜の水気をペーパーで絞り、小鉢に戻し入れる。レモンを絞り入れ、ソイマヨ、砂糖を加えて混ぜて、生麩とじゃがいもにかける。

Kit2人前/[ヴィーガン] 揚げ生麩タルタルがけ

1セット   2人前

(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日+2日保証

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賞味・消費期限 到着日+2日保証
配送に2日かかる地域(北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島)は到着日+2日、1日の地域(その他の本州)は+3日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。

※Kit Oisixは、お届けする食材ごとに賞味/消費期限が記載されている場合がございますが、外袋に記載されている消費期限内(保証期限内)にお召し上がりください。
原材料 生麩(小麦たんぱく、もち粉、あわの実、食塩)、キャベツ(国産)、きゅうり(国産)、じゃがいも(国産)、ソイマヨソース(植物油脂(国内製造)、豆乳クリーム、豆乳、醤油、砂糖、醸造酢、食塩、レモン濃縮果汁、コンブエキス、おろしにんにく、酵母エキス/酢酸Na、乳化剤、増粘剤(キサンタン)、(一部に小麦・大豆を含む))、煮物だれ(醤油、みりん、砂糖、水飴、酵母エキス、醸造酢、昆布エキス、(一部に小麦・大豆を含む))、レモン(アメリカ)、赤玉ねぎ(国産)、パプリカ(ニュージーランドまたはオランダ)
八大アレルゲン 小麦
※八大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。

食質監査委員会について

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