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- おやつやおつまみに!出雲のちくわ磯部揚げ
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■あおさの香りと魚のうま味の詰まった天ぷらです。
出雲地方で野焼きと呼ばれる肉厚に焼きあげたちくわをスティック状にカットし、香り高い国産のあおさ粉を混ぜた魚肉すり身の衣を付けて、圧搾法抽出の油で揚げました。魚のうま味とおおさの香りをお楽しみいただける一品です。 ■お子さまのおやつやお酒のおつまみに最適です。
主原料の魚は無リンのタラや地元山陰又は九州で水揚げされた新鮮な地魚(鯛、鯵、サワラ等の魚不特定)を使用し、北海道馬鈴薯澱粉、天然だし(昆布だし、鰹だし)、魚醤、国産ビート糖、国産本みりんなどこだわりの原材料を使用しています。 ■お召し上がり方
袋から取り出し、そのままお召し上がりいただけます。さらにおいしさを味わっていただく為、取り出した製品をフライパンでこんがり焼く又は、アルミホイルに均等に並べオーブントースターで様子を見ながら温めていただくなど、加熱いただくと一段とおいしくお召し上がりいただけます。そのままだけでなく、煮物の具材・野菜炒めの具材・サラダ材料など色々にお使いいただけます。 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
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