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  【3人前】濃厚！炒め玉ねぎで大人ハヤシライス

• ざく切りトマトやしめじをプラスしてボリュームアップ！

バルサミコソースは、はちみつを使用しているため、1歳未満の乳児には与えないで下さい。マッシュルームの収量不足の為、エリンギに替えてお届けします。

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  アグラダ三元豚 ローススライス・・・300g

  玉ねぎ・・・120g

  エリンギ・・・50g

  マイタケ・・・30g

  炒めたまねぎ・・・1袋

  化学調味料無添加 デミグラスソース・・・1袋

  化学調味無添加バルサミコソース・・・2袋

  
  

  サラダ油・・・小さじ2

  塩・・・ふたつまみ

  醤油・・・小さじ1と1/2

  水・・・300cc

  ごはん・・・お茶碗3杯分（目安450g)

  
  

  

• 1玉ねぎは5mm幅に切り、エリンギはひと口大に、豚肉は半分に切る。

  2フライパンにサラダ油を熱し、1の豚肉と玉ねぎを入れ、中火で2分炒める。エリンギ、マイタケ、塩を加え、さらに1分炒める。

  32に炒め玉ねぎ、デミグラスソース、バルサミコソース、醤油、水を加え、時々かき混ぜながら中火で7-8分煮込む。

  4皿にごはんを盛り、3をかける。

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  【3人前】香味野菜とナッツのドレッシングサラダ

• レタスやきゅうりなど、ご自宅の生野菜をプラスしても。

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  かいわれ大根・・・2パック

  赤玉ねぎ・・・40g

  大根・・・100g

  玉ねぎドレッシング・・・2袋

  おろししょうが・・・1袋

  スライスアーモンド・・・10g

  
  

  ・・・なし・・・

  
  

  

• 1かいわれは根元を切り落とす。耐熱皿に入れてラップをし、電子レンジ500Wで40秒加熱する。赤玉ねぎは極薄切りにする。ボウルに赤玉ねぎ、大根を入れ、5分ほど水（分量外）にさらす。

  2小鉢などに玉ねぎドレッシングとおろししょうがを合わせる。1の野菜の水気をしっかり切り、ボウルに入れ、ドレッシングを加えて混ぜ合わせる。

  3アーモンドを袋の上から粗めに砕く。食べる直前に2のボウルに入れてさっと和え、器に盛る。（辛みが気になる方は、マヨネーズ（分量外）をかけても）