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Kit2人前/[ヴィーガン]ベジオーバーライス
主菜:【2人前】[ヴィーガン]ベジオーバーライス

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米国ヴィーガンミールキットブランド  Purple Carrot

米国のヴィーガンミールキットブランドPurple Carrot が日本初上陸。美味しくて、楽しくて、無理なく続けることのできるヴィーガンの食卓を提案します。

豆腐そぼろと5種の野菜が生み出すハーモニーで、スプーンがどんどん進む味!トマト・ソイマヨ・チリ、3種のソースがアクセント。ニューヨークのチキンオーバーライスをイメージした一皿です。

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    【2人前】[ヴィーガン]ベジオーバーライス

  • ドライフルーツを散らして甘みを加えても。

豆腐そぼろの色味が写真と異なり白や茶色等ばらつきがでる場合があります。温度変化による現象ですが、品質には影響ございません。

  • お届けする食材

    豆腐そぼろ・・・150g

    赤玉ねぎ・・・40g

    かぼっコリー・・・1/8個

    小松菜・・・50g

    ミニトマト・・・4個

    キャベツ・・・100g

    白ワインビネガードレッシング・・・1袋

    ミニカレー粉・・・2袋

    PURPLECARROT 特製トマトソース・・・1袋

    チリオイル・・・1袋

    化学調味料無添加 ソイマヨソース・・・1袋

    くるみ・・・1袋

    ご用意いただく食材

    塩A・・・ふたつまみ

    砂糖・・・3つまみ

    酢・・・小さじ1

    ごはん・・・お茶碗2杯分(300g)

    オリーブオイル・・・小さじ2

    塩B・・・適量

    こしょう・・・適量

    電子レンジ ボウル プラスチックバッグ

    1. お届けする食材

    2. 1赤玉ねぎは極薄切りにし、耐熱容器に入れる。ラップをして電子レンジ500Wで2分加熱する。かぼっコリーは種ごと1cm角に切る。小松菜を5mm幅の細切りにする。トマトを4等分のくし切りにする。

    3. 2容器に、1のかぼっコリーと小松菜とトマト、キャベツ、白ワインビネガーを入れて混ぜ合わせる。

    4. 3豆腐そぼろは袋の上からほぐす。袋の口を少し開け、耐熱皿にのせて電子レンジ500Wで1分半加熱し、汁気を切る。(熱いので注意)

    5. 41の赤玉ねぎの水気を切り、ビニール袋に入れる。塩A、砂糖、酢を加えて袋の上からもみ込む。ボウルにごはん、カレー粉、オイル、塩B、こしょうを加えて混ぜる。

    6. 5器に4のごはんを盛り、2の野菜→3の豆腐そぼろに順にのせる。4の玉ねぎマリネを散らし、トマトソース、チリオイル、ソイマヨをそれぞれお好みで加減してかける。仕上げに、砕いたくるみを散らす。

1,390円 税込1,501円

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Kit2人前/[ヴィーガン]ベジオーバーライス

1セット   2人前

(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日+2日保証

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賞味・消費期限 賞味期限 到着日+2日保証
配送に2日かかる地域(北海道・九州・沖縄・離島)は到着日+2日、1日の地域(本州・四国)は+3日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。
原材料 豆腐そぼろ(豆腐(大豆)(国内製造)、みりん、醤油、ごま油、酵母エキス、ビーツ、食塩、デキストリン/豆腐用凝固剤、(一部に小麦・大豆・ごまを含む))、キャベツ(国産)、ミニトマト(オランダ)、小松菜(国産)、赤玉ねぎ(国産)、かぼちゃ(国産)、ソイマヨソース(植物油脂(国内製造)、豆乳クリーム、豆乳、醤油、砂糖、醸造酢、食塩、レモン濃縮果汁、コンブエキス、おろしにんにく、酵母エキス/酢酸Na、乳化剤、増粘剤(キサンタン)、(一部に小麦・大豆を含む))、トマトソース(トマトペースト、砂糖、デキストリン、植物油脂、食塩、オニオンエキス、醸造酢、おろしにんにく、酵母エキス、香辛料、(一部に小麦を含む))、白ワインビネガードレッシング(紅花油(国内製造)、ワインビネガー、マスタード、食塩、胡椒)、くるみ(アメリカ)、チリオイル(食用こめ油、食用風味油(食用植物油脂、唐辛子)/酸化防止剤(V.E))、カレー粉(ターメリック、コリアンダー、チンピ、クミン、フェネグリーク、赤唐辛子、シナモン、その他香辛料)
七大
アレルゲン
小麦
※七大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。

お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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わいわい44様

投稿日:2021/6/12

予想外の食べ方とおいしさ

とても美味しい。夫も娘も大満足。ボリュームがあり3人で食べてちょうど良かった。調理方法も新たな発見!リピ!!

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ふう様

投稿日:2021/6/12

初めての味!

小松菜やかぼっこリーなど、生では食べたことがなかったお野菜が入っていて、作りながら味が想像できず。 食べてみてビックリの美味しさでした! ボリューミーながら重くなく、夕飯にピッタリ。再販されて嬉しいです。定期的に食べたくなります。

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みーこ様

投稿日:2021/5/15

気に入りました

凄く美味しいって感じでは無いけど、もう一度食べたくなる一品でした。生の小松菜があんなに気にならずに食べられるなんて。 これをヒントに料理のレパートリーが一つ増えました。

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えり様

投稿日:2021/5/11

ヘルシーで美味しい

野菜たっぷりで美味しかったです。かぼっこりーも豆腐そぼろも美味しかった。 キャベツ増し、チーズ載せで食べました。 家にある材料でも工夫すれば作れそうなのでまたトライしたいです。

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グッピー様

投稿日:2021/5/9

再販希望!

火を使わずに簡単に作れて、しかも美味しい!また買いたいです。

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