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[Kit]香り爽やか!メイヤーレモンのリゾット
[Kit]香り爽やか!メイヤーレモンのリゾット

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Kit Oisix  メニュー開発チーム

Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特長を活かしたレシピを作成しています。

まるごとレモンを使い、味だけでなく見た目からも清涼感を感じるリゾットです。程よい酸味と香りで、夏の食事にも嬉しい仕立てです。

  • 主菜

    [Kit]香り爽やか!メイヤーレモンのリゾット

  • ベーコンやキノコ類、クレソンなどをプラスしても!

  • お届けする食材

    メイヤーレモン・・・1個

    玉ねぎ・・・100g

    イタリアンパセリ・・・3g

    早炊き便利!半調理済みうるち米・・・2袋

    化学調味料無添加 チキンコンソメ・・・2袋

    粉チーズ・・・1袋


    ご用意いただく食材

    オリーブオイル・・・大さじ1と1/3

    バター・・・10g

    水・・・400cc


    フライパン

    1. 1玉ねぎはみじん切りにする。レモン1/2量を4枚ほどの輪切りにし、1/4量のレモン皮はみじん切りにする。(果肉は工程3で絞って使います)パセリは飾り用を残し、残りはざく切りにする。

    2. 2フライパンにオイルを熱し、1の玉ねぎを弱めの中火で3分炒める。

    3. 32に米(洗わないでOK)、バターを加えて中火で2-3分ほど、バターが溶けるまで炒めたら、水、チキンコンソメ、レモンの搾り汁、レモンの皮、ざく切りのパセリを加えて強火にかけ、沸騰したら弱火にし、時々かき混ぜながら7-8分煮る。

    4. 43に粉チーズ1/2量を加え、さっと混ぜ合わせて皿に盛る。仕上げに、残りの粉チーズをお好みで加減して振り、飾り用にとり分けておいた輪切りレモン、パセリをのせる。お好みで黒こしょう(分量外)を振っても。

1,290円 税込1,393円

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[Kit]香り爽やか!メイヤーレモンのリゾット

1セット   2人前

(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日+2日保証

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賞味・消費期限 賞味期限 到着日+2日保証
配送に2日かかる地域(北海道・九州・沖縄・離島)は到着日+2日、1日の地域(本州・四国)は+3日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。
原材料 乾燥白米(うるち米(国産))、玉ねぎ(国産)、レモン(ニュージーランド)、チキンコンソメ(みりん、食塩、チキンブイヨン、魚醤、チキンコンソメ、チキンエキス、酵母エキス、野菜ブイヨン/酸味料、(一部に大豆・鶏肉・豚肉を含む))、粉チーズ(ナチュラルチーズ(生乳、食塩))、パセリ(国産)
七大
アレルゲン

※七大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。

お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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ミケロン様

投稿日:2021/7/2

びっくりするほど爽やか

とても美味しかったです。レモンの皮まで入れるのでお味がきつくならないかしら、と思いましたがそんなことはなく、驚くほど爽やかでオーバーでなく感動しました。今までの料理ではレモンの皮までは使いませんでしたが、これからは無農薬の物を選んで積極的に利用しようと思います。

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Mfo様

投稿日:2021/6/28

おいしい◎!息子はダメだったよう

爽やかでとでも美味しかったです。パクチーを山盛りのせてたべました。普段レモン好きな🍋息子はどうも米とレモンの組み合わせはお気に召さなかったようです。

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ぱんぱんぱんだ様

投稿日:2021/6/27

あっさり◎

レモンすごくいいです。あっさりしてバクバク食べられました。2人分にしては少し多めだなと思いました。(ボリューミーってことですね。)ベーコンとしめじを追加して食べました。

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いずもり様

投稿日:2021/6/24

すごく美味しい

美味しい! お米も研がずにそのまま使えるのであっという間にできました。レモンの爽やかな酸味と風味が粉チーズとも合っていて2人前を1人で食べれそうなくらい美味しかったです。またすぐ食べたいので注文できるようにしてください〜

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あかね様

投稿日:2021/6/24

子供もぺろっと

まろやかな味にレモンの酸味が程よく入ってすごく美味しかったです。 5歳の子供も喜んでぺろっと食べました。 また注文したいですを

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