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[Kit]カルダモン香る!スモークサーモンのサラダ
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Kit Oisix  メニュー開発チーム

Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特長を活かしたレシピを作成しています。

こんもりと盛り付けたリーフに、目にも鮮やかなスモークサーモンをあしらったサラダ。バジルの風味やレモンの爽やかな酸味、ピンクペッパーのアクセントをトッピング。仕上げは、エキゾチックな香り漂うカルダモンドレッシングでまとめてテーブルに華を咲かせます。

  • 主菜

    【2人前】カルダモン香る!スモークサーモンのサラダ

  • お好みのハーブ類やナッツを足しても。

  • お届けする食材

    スモークサーモン・・・1袋

    赤玉ねぎ・・・40g

    ベビーリーフミックス・・・2袋

    バジル・・・3g

    メイヤーレモン・・・1/8×1個

    ピンクペッパー・・・1袋

    カルダモンドレッシング・・・2袋


    ご用意いただく食材

    ボウル

    1. 1赤玉ねぎは極薄切りにし、水(分量外)にさらしておく。レモンは極薄のいちょう切りにする。

    2. 2ボウルにリーフミックス、水気をしっかりと切った1の赤玉ねぎ、ドレッシング1袋を入れて混ぜ合わせ、皿に盛る。

    3. 32の上にサーモンをのせ、バジル、1のレモンを散らす。ペッパーを振って仕上げる。(塩分が足りない人は食べる直前にドレッシングを加減して追加しても)

1,190円 税込1,285円

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[Kit]カルダモン香る!スモークサーモンのサラダ

1セット   2人前

(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日保証

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賞味・消費期限 賞味期限 到着日保証
配送に2日かかる地域(北海道・九州・沖縄・離島)は到着日、1日の地域(本州・四国)は+1日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。
原材料 ベビーリーフ(国産)、スモークサーモン(サーモントラウト(デンマーク、養殖)、食塩/酢酸Na、pH調整剤、酸化防止剤(V.C、V.E)、(一部にさけを含む))、赤玉ねぎ(国産)、カルダモンドレッシング(オリーブオイル(スペイン産)、食塩、マスタード、濃縮レモン果汁、カルダモン)、レモン(ニュージーランド)、バジル(国産)、ピンクペッパー(マダガスカル)
七大
アレルゲン
なし
※七大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。

お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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null様

投稿日:2021/7/18

null

カルダモンドレッシングのお味に購入しました。美味しいけど、カルダモンはあくまで「脇役」という感じで、スモークサーモンの燻香とピンクペッパーの方が強く香ます。バジルは半分傷んでしました。残念。 ホワイトバルサミコで和えた桃モッツァと一緒にいただきました。甘いのとサーモンの塩気と交互に頂くと、ワインが進みます。

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ルイママ様

投稿日:2021/7/17

味は良かったです

3人家族。サーモン苦手な家族が二人、後一人は大好き。自分が苦手で中々サーモン料理をしない中、たまにはと買ってみました。沢山までは行かないけど半分が一人でペロリ、後半分を二人で分け丁度良かったです。苦手な家族もいながら、臭みが無くていけるねと、 新たな前進。美味しく頂けました。

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おじゃ様

投稿日:2021/7/15

ドレッシング単体で販売して欲しい

しょっぱいという感想が多かったので一袋だけ使い、もう一袋はサーモンをホタテのお刺身に替えて作ったらとても美味しかったです。きっと、鯛のお刺身も合うし、プチトマトとモツァレラのカプレーゼにも合うと思います。ぜひ、ドレッシング単体で販売して欲しいです。

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ココ様

投稿日:2021/7/15

スモークサーモンが残念

ドレッシングと野菜のバランスがよくて美味しかったのですが、スモークサーモンが切り落としのようで、ボロボロなのが残念でした。

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kei様

投稿日:2021/7/15

塩っばかったけど美味しかった

レシピ通りそのまま作り進めたらしょっぱかった。こちらのコメント見てから量を加減して作ればよかったです。 カルダモンドレッシングに興味があり購入しました。ふわっとスパイスが上品に香ってこれから使ってみたくなりました。 ドレッシング販売も希望です。 メイヤーレモンもレッドペッパーも元々好きではなかったのですが、バジルも含め全部混ざって「美味しい」が完成でした。

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