![[Kit]【クイック1皿】あじ竜田のマイルドチリ](https://static.oisix.com/g6/kit/image/tmb_kit_ss7-7717.jpg?date=20210721185139)
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Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ メニュー開発チーム
Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Ｏｉｓｉｘ食材の特長を活かしたレシピを作成しています。
揚げ済みのあじ竜田にカリッと焼き色を付けて、お子さまでも食べやすいマイルドな味付けのチリソースをからめました。ソースを添えのチンゲン菜にもからめて、お魚と野菜が自然と摂れるメニューです。
一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
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[Kit]【クイック1皿】あじ竜田のマイルドチリ
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せん切りしょうがなどの香味野菜を加えても。
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◆揚げ済み！あじ竜田揚げ・・・240g
チンゲン菜・・・130g
パプリカ（黄）・・・60g
長ねぎ・・・20g
チリソース・・・1袋
ごま油・・・小さじ2
水・・・80cc
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1チンゲン菜はラップで包み、電子レンジで1分半加熱する。パプリカはひと口大に切る。ねぎは白髪ねぎにして、水に浸けておく。
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2フライパンに油を強火で熱し、あじ竜田を皮目から入れて1分焼いたところで裏返し、パプリカを加えてさらに1分加熱する。
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3火を止め、水、チリソースを加えてさっと和え、全体に温まったら盛る。
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4周りにチンゲン菜を盛り付け、白髪ねぎを添える。
