Chef's Profile

Kit Oisix メニュー開発チーム
Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特長を活かしたレシピを作成しています。
レンチンでお手軽なさばの西京焼きはふっくら仕立て。箸休めの添え野菜と合わせて、ごはんにぴったりの味わいです。
- 一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
- 電子レンジ加熱時間の表記基準は500W、カッコ内は600Wです。(表記例:3分[2分30秒])
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[Kit]【クイック1皿】さば西京焼とごま和え添え
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ごま和えに海藻や、細切りにんじんを加えても。
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お届けする食材
◆ふわっとジューシー骨取りさば西京焼き・・・3袋
ミニトマト・・・2個
小松菜・・・100g
ふぞろいしめじ・・・20g
ごま和えの素・・・1袋
ご用意いただく食材
醤油・・・小さじ1/2
ごま油・・・小さじ1
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1ミニトマトは半分に、小松菜は4cm幅に切る。耐熱ボウルに小松菜、しめじを入れてラップをし、電子レンジ500Wで1分半(600Wで1分15秒)加熱する。
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2ごま和えの素、醤油、油を加えて全体を和える。
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3さばを袋からとり出し、盛り付け用の耐熱皿にのせる。ラップをし、電子レンジ500Wで2分(600Wで1分半)加熱する。
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4さばの横にごま和えとトマトを添えて、完成。
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![[Kit]【クイック1皿】さば西京焼とごま和え添え](https://static.oisix.com/g6/kit/image/tmb_kit_ss7-7888.jpg?date=20210810142625)



