栗原はるみKitオプション
畑と食卓を結ぶ体験商品
Oisix CookBox
デリOisix
腸内環境ごはんKit
今週のお魚
ベストバイ
ディズニーシリーズ
Oiチカグルメ
離乳食
幼児食
グリーンチェック
TABLE FOR TWO
おとりよせ
閉じる
Chef's Profile
Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ メニュー開発チーム
Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Ｏｉｓｉｘ食材の特長を活かしたレシピを作成しています。
香ばしたれの甘じょっぱい味で、ごはんがすすむ！丼にするのもおすすめのさんまのかば焼き。北海道産の脂のりの良いさんまとたっぷり野菜を味わい尽くして。
一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
-
【2人前】包丁いらず！北海道さんまのかば焼き
-
長ねぎや玉ねぎを一緒に焼いても。
この商品は解凍せず、冷凍状態から使います。
-
北海道さんまのフィーレ・・・6枚
ブロッコリー・・・80g
カリフラワー・・・60g
彩り鮮やかいんげん・・・40g
化学調味料無添加 煮物だれ・・・2袋
小麦粉・・・大さじ2
サラダ油A・・・小さじ2
サラダ油B・・・大さじ1
みりん・・・小さじ2
水・・・大さじ2
塩・こしょう・・・適量
-
-
1さんまの袋の口を少し開け、電子レンジ500Wで30-40秒加熱する。
-
21のさんまを1枚ずつそっとはがしてペーパーで水気を拭き、小麦粉をまぶす。
-
3フライパンにサラダ油Aを中火で熱し、ブロッコリー、カリフラワー、いんげんを焼き目を付けるように3-4分焼き、塩・こしょうを振って皿に盛り付ける。（野菜が大きければ、調理ばさみなどで切っても）
-
43のフライパンをペーパーで拭き、サラダ油Bを中-強火で十分に熱する。2のさんまを皮目から2分、裏返して30秒焼き、調理ばさみで食べやすい大きさに切る。（やけどに注意！）
-
54を弱火にし、煮物だれ→みりん→水の順に加え、さんまにからめながら煮る。さんまに照りととろみが付いたら、3の皿に盛る。
-
【2人前】ほくっ！じゃがバタコーン ごま風味
-
ベーコンやハムを加えても！
この商品は解凍せず、冷凍状態から使います。
-
グリルポテト（ハーフカット）・・・180g
ホールスイートコーン・・・40g
白すりごま・・・1袋
バター・・・20g
塩・・・3つまみ
-
-
1耐熱ボウルにグリルポテト、コーン、バターを入れラップをし、電子レンジ500Wで6分加熱する。
-
21にすりごま、塩を加えて混ぜ、器に盛る。
