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ごま油と相性ぴったり!やわらか京都空甘菜(京都府産)

ごま油と相性ぴったり!やわらか京都空甘菜(京都府産)

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規格: 80g
生産地: 京都府
生産者: 川崎 継太さん他
栽培基準: Oisix基準(水耕薬無)
※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。   新基準の表記について
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食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。
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欠品・代替品について ★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品(生産者・産地相違等の商品を含みます)でのお届けとなる場合がございます。
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■川崎 継太さん他 からのメッセージ

川崎 継太さん他
柔らかく美味しい空甘菜です。

まずは生で食べてみて!

茎が空洞になっており、シャキシャキとした食感と、えぐみのないすっきりした味わいが特長です。
まずは生のままサラダで食べてみてください。味付けはごま油とぽん酢がおすすめです。 炒める場合は、食感が失われないようにさっと短い時間で炒めてください。にんにくと豚肉とごま油で炒めると、簡単にごはんやお酒が止まらなくなるおかずができあがります!

生でお召し上がりいただく場合には水道水で表面の汚れなどを洗い流して頂きますようお願いいたします。

【ご注意】加熱した後、黒く変色するので、調理後は早めにお召し上がりください。また、長く加熱しても黒っぽくなりますので、強火でさっと手早く加熱してください。なお、茎の部分に小さな緑色のぶつぶつがある場合がありますが、野菜本来のものです。病気や害虫ではなく、食味上問題ありませんので予めご了承ください。

■保存方法

立てた状態で、冷蔵庫の野菜室で保存してください。日持ちがしないので、お早めにお召し上がりください。



※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

  • レビュー
  • 3.8
  • お客さまの声
  • 5件

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さちこさま

投稿日:2024/5/4

クセがなくシャキシャキ

美味しかったです。生で食べろと書いてあったのに炒めて食べてしまいました。でも美味しかった。

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325さま

投稿日:2024/5/3

炒めて

近所には売っていないので注文しました まずは生で…とありましたが、家族が野菜をあまり食べないのでサッと炒めて出しました 美味しかったです 価格と量のバランスで星4つにしました

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苑さま

投稿日:2024/5/3

すごく美味しい

ごま油と塩、たまににんにく少しが最高に美味しいです。炒め時間20秒くらいであとは余熱でちょうどよくシャキシャキです。美味しすぎて一人で2袋食べてしまいました。3倍でも5倍でも大容量があれば必ず買います、販売お願いします。

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ささま

投稿日:2024/4/30

雑草の香り

雑草の香りで好みではなかった。

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Kさま

投稿日:2024/3/14

シンプルな味付けで

シンプルな味付けでサラダでも炒め物でも美味しくシャキシャキとした食感が癖になりそうです!またリピートしたいです!

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