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- うま味と甘み 淡路の玉ねぎ(兵庫県産)
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■土屋 淳さん他 からのメッセージ |
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瀬戸内海に囲まれた淡路島ではおいしい玉ねぎを作ることができ、昔から玉ねぎの名産地として愛されてきました。 |
甘いだけではなく、旨みもたっぷり!
柔らかく、みずみずしい玉ねぎです。サッと水にさらしてサラダにして食べるとそのみずみずしさが一番感じられます。 加熱すると甘味と旨みが増しますので、特別な味付けをしなくてもおいしく召し上がれますよ。 炒めてお料理にコクを追加!
火を通すと甘味が増し食べやすくなります。炒める場合はぜひこんがり茶色くなるまで炒めてください。 お料理に深いコクと優しい甘みが追加されますよ。生でお召し上がりいただく場合には水道水で表面の汚れなどを洗い流して頂きますようお願いいたします。 【ご注意】暖かい場所に1日程度置くと芽が伸びてくる場合があります。芽もお召し上がりいただけますが、気になる場合は取り除いてからお召し上がりください。 ■保存方法冷蔵庫の野菜室で保管してください。 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
お客さまの声
※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。
mikoさま 投稿日:2026/6/27 淡路さんのたまねぎ好き 私は玉ねぎは淡路産しか買いません。甘みがサラダにしても炒めても好みです。
あいちゃんさま 投稿日:2025/8/4 また仕入れてください カレーにしました。家族に大好評でした! またお願いします。
ママぷーさま 投稿日:2024/8/11 美味しい! おたのしみ野菜箱に入っていました。お味噌汁に半玉入れてみたら、透き通って少しとろみのある食感になり、すごく美味しかったです! 残りの1玉半も楽しみにしていたのですが、いつの間にか旦那がカレーに投入しており、おそらくとろとろすぎたのかカレーを煮込む中で溶けて消えてました、、もったいなかったですが、玉ねぎのおかげでカレーが美味しくなっていたかもしれません笑 リベンジでまた買います! |
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