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しっとり甘いミニかぼちゃ(熊本県産)

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規格：	1玉
目安：	500g
生産地：	熊本県
生産者：	吉水　孝道さん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（薬無化無） ※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。新基準の表記について

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■吉水　孝道さん他からのメッセージ
		ほくほく感した食感がよく甘みのある南瓜です。

完熟で収穫したミニかぼちゃです

収穫タイミングを見極め、完熟で収穫されたミニかぼちゃです。収穫後は、15度前後に保たれた冷暗所に保管します。その結果でんぷんが糖化し、甘みのあるかぼちゃになります。小さめのかぼちゃなので、まな板の上で切りやすいですし、使い切りしやすいのもうれしいポイントです。

スパイスと合わせて夏らしい食べ方がおすすめ！

カレー粉やクミンなどのスパイスと、かぼちゃの甘みの相性がいいです。炒めるときにカレー粉を使用して味付けをしたり、フライパンで焼いたかぼちゃをカレーの上にトッピングするとおいしいですよ。また、かぼちゃサラダを作る際にも、最後にカレー粉を上から振りかけると風味が変わり、暑い夏でも食べやすくなりますよ。

出荷前まで冷暗所に保管していますので、お早めにお召し上がりください。

【ご注意】皮にかたく白いかさぶたのような傷がある場合がございますが、内部の品質には問題ありません。かたい部分やヘタは切り落としてからご利用ください。また、皮の一部が黄色くなっている場合がありますが、それは栽培中に土に触っていた部分です。食味上は全く問題ありませんので、どうぞ安心してお召し上がりください。