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丸かじりで頬張る甘酸っぱさ!ネクタリン(長野県産)

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規格: 2玉
目安: 220g
生産地: 長野県
生産者: 竹内 義雄さん他
栽培基準: Oisix基準(薬減化減) (当地比)
※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。   新基準の表記について
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■竹内 義雄さん他 からのメッセージ

竹内 義雄さん他
皮ごと食べるフルーツだからこそ、まるかじりできるように極力栽培期間中の農薬を使用せずに栽培しました。すももに比べると皮の際にも甘みがあるのが特徴ですのでぜひそのまま召し上がってみてください!

食感・味・香り!すべてが桃とすもものいいとこどり!

ネクタリンは一見すもものように見えますが、すもものような強い酸味はなく、どこか桃のような香りと甘みが特徴です。 ツルっとした見た目とパリッとした食感はすもも・ジュワっと広がる果汁と上品な甘さは桃! 両方の良いところをギュッと凝縮したお子様にも男性にも楽しんで頂けるフルーツです! すこし冷やしてから食べるとジューシーな果汁が夏に嬉しく、酸味と甘みのバランスがよく次から次へとついつい手が伸びてしまう味わいです!

そのまま皮ごと食べてみて!

ネクタリンは桃とは違い皮の表面に産毛がありません。水洗いしたら、口当たりを気にせずそのままガブっとかじりついてみてくだい!パリッとした皮の食感と共に桃の様な香り、じゅわっと滴るくらいのジューシーな果実の味わいがお口いっぱいに広がります!

輸送上の関係ですこし青めでお届けする場合がございます。

ネクタリンは、表皮の赤色が濃くなり、桃の甘い香りがしてきて、手に持った時、ちょっと柔らかく感じる頃が、1番甘く食べ頃です。硬くて色が薄かったり、香りもあまりしない段階にあるときは、室内に置いておくと、追熟します。逆に、食べごろのネクタリンを室内に置いておくと、茶色っぽくなってしまうので、すぐに召し上がらない場合は冷蔵庫で保管頂き、なるべく早くお召し上がりいただけます様お願いいたします。 生でお召し上がりいただく場合には水道水で表面の汚れなどを洗い流して頂きますようお願いいたします。

【ご注意】完熟したものを収穫していますので、輸送中に多少のあたりが出てしまう場合があります。予めご了承のうえ、多少のあたりの場合はその実からお召し上がりください。

表皮にブルームが見られる場合がありますが、気になる方は一度水洗いをしてお召し上がりください。

■保存方法

冷蔵庫の野菜室で保存し、お早めにお召し上がりください。



※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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