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強風で折れてしまった爽やか青ねぎ(北海道産)

強風で折れてしまった爽やか青ねぎ(北海道産)

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規格：	80g
目安：	1-3本
生産地：	北海道
生産者：	余湖智さん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化減）（当地比） ※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。新基準の表記について

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■余湖智さん他からのメッセージ
		通常の收穫よりも早くに收穫することで爽やかなねぎの美味しさを感じることが出来ます。本当はうどん屋さんに薬味として出荷するために栽培をしていましたが、コロナの影響で発注が減ってしまい余ってしまいました。さらには台風の強風の影響でまっすぐ伸びていた葉の部分が折れてしまいました。こんな状況でも負けずに栽培しております。味は変わらず、爽やかな味わいですので、ぜひ食べてみてください。

薬味でも、さっと炒めても！香りのよい青ねぎ

長ねぎになる品種のねぎを、早めに収穫したねぎです。香りも良く、爽やかな味わいのため、料理の主役にも引き立て役にもなれます。サッと油で炒めても良し、細かく刻んで様々な料理のアクセントにしてください。

ネギを曲げてお届けとなります。

葉が長いため曲げてパックしております。曲げた箇所の切れ、割れがどうしても発生してしまいます。また葉先がわずかに変色している場合がございますが圃場での乾燥が原因となります。ご了承頂きますようお願い致します。生でお召し上がりいただく場合には水道水で表面の汚れなどを洗い流して頂きますようお願いいたします。

【ご注意】Ｏｉｓｉｘの野菜は、栽培期間中農薬を使用しない、もしくは使用を最低限にしているため、虫食いにより葉全体が白っぽくなっている場合がございます。また、葉先に少し枯れが出ている場合があります。食味上問題ありませんので、予めご了承ください。このねぎは土がついた状態でのお届けとなります。また、葉の先端をカットしてお届けする場合がございます。予めご了承ください。