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丸ごと焼いて!肉厚ごちそうしいたけ(徳島県産)
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■ 神原 紀仁さん他 からのメッセージ |
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菌床椎茸の歴史と共に30年余、しいたけ栽培一本で腕を磨いて参りました。子供も食べられる椎茸を目指し、味も型も良質な椎茸を一本一本、手作業で栽培・収穫しております。 |
肉厚でプリっと食感のしいたけです!
ずっしりとした白茶色のしいたけです。良いしいたけは、良い菌床から生まれます。その日の気温や湿度によって菌床に含まれる栄養や水分割合を調整します。生育過程でも肉厚でおいしいしいたけになるように、温度や湿度を細かく管理しております。 サイズを活かして、丸ごとオーブントースターや、魚焼きグリルでそのまま焼いて食べるのがおすすめです。 仕上げにすだちやかぼすなどを絞ると、しいたけの香りに爽やかな柑橘の香りが加わり一層おいしく召し上がれます。カサの部分は肉厚でプリっとした食感を、軸の部分は歯ごたえを楽しんでください。 |
お客さまの声
※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。 User様 投稿日:2023/9/15 リピします! 安くはないです。 高いです。 でも星4以下付けれないくらい美味しい…! 週末外で飲むこと考えるとむしろ割安かもです。 素敵な品質の商品の生産、提供ありがとうございます! みっつむママ様 投稿日:2023/3/8 シンプルな贅沢 なんて美味しい、、、 ジューシーで旨味が濃くて、滋味深くて。 軸も柔らかいです。 シンプルなステーキが一番、 余計な味付けは不要! 椎茸だけでこんなに豊かな味わいを楽しめるとは。 ただただ、感動しています。 みゆ様 投稿日:2023/1/15 とてもおいしかった お値段が少し高いので、 躊躇しながらの購入でしたが とても美味しかったです 再度の購入になります mia様 投稿日:2022/11/28 迫力ある大きさ!美味しい! 初めて見る大きさで、とっても立派なしいたけです。お味も美味しくてキノコの旨味がたっぷり、食感抜群です。しいたけの概念が変わる「ごちそうしいたけ」でした。シンプルにトースターで焼いて、バター醤油でいただくのがお気に入りです。メインで大丈夫なボリュームです。 |
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