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- 瑞々しい甘さ!麗しのシャインマスカット(長野県産)
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■竹内 義雄さん他 からのメッセージ |
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降水量が少なく、水はけのよいぶどう栽培に適した地でぶどうを栽培しております。ぜひシャインマスカットをお楽しみください! |
昼夜の寒暖差で、甘みをたっぷり蓄えました!
千曲川と夜間瀬川が流れて扇状地や河岸段丘からなる、長野県の北東部地域(信州中野)に位置している農園のシャインマスカットです。 太陽が出ている暖かい昼間に、たくさん養分を蓄えます。一方、夜が寒くなると呼吸が少なくなり、養分を使わなくて済むのです。 このような昼夜の気温差があり、降水量が少なく、水はけの良い土壌で栽培されるとおいしいシャインマスカットができると言われています。 また、収穫するタイミングもとっても大事です。早すぎると味が薄くなってしまいます。おいしく食べられるように一つ一つのシャインマスカットを様子を見て収穫しています。 生でお召し上がりいただく場合には水道水で表面の汚れなどを洗い流して頂きますようお願いいたします。 【ご注意】重量で販売しているため、粒の大きさ・粒数に多少のばらつきがある場合があります。また、物流中の衝撃や品種の特性により、ぶどうの粒が外れてしまう場合があります。予めご了承ください。 ■保存方法冷蔵庫の野菜室で保存し、お早めにお召し上がりください。 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
お客さまの声
※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。
シャインマスカットは神さま 投稿日:2023/11/8 美味しく無かった。 高いし、甘くないし、美味しく無かった。いつも買ってる通販専門豊◯さんの方が粒も大きいし、甘さもある。 |
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