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ほっくり旨い！瀬戸内の有機金時芋(香川県産)

ほっくり旨い！瀬戸内の有機金時芋(香川県産)

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規格：	300g
目安：	２-6本
生産地：	香川県
生産者：	宮下靖弘さん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（有機栽培） ※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。新基準の表記について

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■宮下靖弘さん他からのメッセージ
		上品な甘みでホクホク食感が病みつき。小さいサイズはお子さんのおやつにおススメです。

瀬戸内海に面したみミネラル豊富な土壌で育った、坂出金時。有機栽培で育った金時芋本来の上品な甘みをお楽しみください。

瀬戸内に面した土地で海からのミネラル豊富な潮風が舞う地域です。塩田跡を畑に改良したミネラル豊富な土地で、土質は砂浜のように水はけが良く、さつま芋栽培に適している場所で栽培しています。

じっくりとふかしてお召し上がり頂くと、有機栽培で育った坂出金時本来の上質なお甘みを楽しんで頂けます。

まずはじっくりとふかして有機栽培で育った坂出金時本来の上質なお甘みをお楽しみください。さつま芋ご飯や、スープの具材に使用するのが、産地でも好評だそうです。

風通しの良い冷暗所で保存下さい

光が当たると緑に変色したり、暖かい場所に置いておくとすぐに芽が伸びることがございます。風通しの良い冷暗所で保管してください。また大きさにばらつきがある場合がございます。予めご了承ください。

【ご注意】輸送中の揺れによりさつまいもの皮が一部むけている場合がありますが、食味には問題ありませんので、安心してお召し上がりください。また、さつまいもはアクがあるため、空気に触れると黒く変色してしまいますので、切ったらすぐに水にさらしてください。調理する場合は、ゆっくり加熱すると甘みが増しておいしくなります。また、さつまいもの端の切り口が黒っぽく変色している場合がありますが、アクによるものです。薄く切り落としてから調理してください。なお、暖かい場所で保管すると、1日程度で芽が出る場合があります。さつまいもの芽は害もなく、食味上問題ありませんので、予めご了承のうえ、指で折って取り除いてください。