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カリフローレ(山形県産 奥山さん他)
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■ 奥山 拓さん他 からのメッセージ |
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自分でも食べたいと思って作り始めたこの商品も毎年勉強しながら栽培に取り組んでいます。さっと加熱して甘みのある芯までおいしいカリフローレをぜひ食べてみてください。 |
■やわらかくて甘みあり
カリフローレは、スティック状のカリフラワー。 生野菜としても食べやすい商品です。通常のカリフラワーと比較してゆでても食感が良く、単体でもおいしい温サラダになります。長く伸びた花茎は、軟らかくほんのり甘みがあります。生でお召し上がりいただく場合には水道水で表面の汚れなどを洗い流して頂きますようお願いいたします。 |
お客さまの声
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※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。
tenten様 投稿日：2025/11/24 カリフラワーのような 甘味があって美味しいです。ただ少ないなと思いました。
ココちゃん様 投稿日：2025/11/9 見た目の可愛さだけじゃない ブロッコリーのように花の部分がポロポロこぼれることがないので扱いやすく、塩茹でしてサラダに散らすと本当に可愛らしい。茎の部分まで柔らかく、甘みがあって、見た目だけでなくお味もばっちりです。oisixを始めて、今まで食べたことのない美味しい野菜にたくさん出会えて、日々幸せを感じてます。
どんぐりこ様 投稿日：2025/10/30 毎週頼んでしまう程大好きです。 シャキシャキ感とコリっと感がくせになります。電子レンジでも色鮮やかに なり見た目も美しい。
ほい様 投稿日：2025/10/25 おいしい はじめて食べさせていただきました 新鮮です。かわいい見た目と味満足できました
マダム様 投稿日：2024/11/2 柔らかいけど 柔らかくて甘みあり〜となっていましたが、柔らかい。けど私は甘みはあまりなく、さっぱりだと感じました。 普通のカリフラワーより若くて新鮮な感じ。色も白い。 個人的には カリフラワーのもっとほくほくした濃厚さが好みです。 クラムチャウダーとかクリームスープに入れても癖が強くないので、使いやすいかも。マヨネーズやタルタルソースを付けてあげれば子供も食べ易いかも。 |
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