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【◎ちゃんとOisix】ミニ白菜(埼玉県産)

【◎ちゃんとOisix】ミニ白菜(埼玉県産)

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規格：	400g
目安：	1-2株
生産地：	埼玉県
生産者：	森田剛史さん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化減）（当地比） ※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。新基準の表記について

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■森田剛史さん他からのメッセージ
		外葉から芯まで柔らかい使い切りサイズのミニ白菜です。煮込み料理や浅漬けはもちろんサラダや炒め物でも美味しく食べられます。

芯まで甘く柔らかい使い切りサイズのミニ白菜！

小さめの白菜なので鮮度の良いうちに食べきりやすいです。葉はふわっと軽やかな口当たりで、芯の方はみずみずしくシャキシャキとしていてます。生のままでも美味しく食べられますのでまずはざく切りにしてサラダで食べてみてください。

食感を活かしてサッと炒めたり、トロトロに煮込んで甘さを楽しんだり

煮込みやサラダ以外にも炒め物にも相性がいいです。すぐに火が通るので最後にサッと炒めてみずみずしくシャキシャキとした食感を味わってください。またクリーム煮等でトロトロにして甘みを引き出してたべるのもおすすめです。

冷蔵庫で立てて保存してください

冷蔵庫で保管しお早目にお召し上がりください。生でお召し上がりいただく場合には水道水で表面の汚れなどを洗い流して頂きますようお願いいたします。

【ご注意】白菜に黒い斑点が出ることがありますが、生育上の生理的な障害によるもので、体に害のあるものではございません。なお、Ｏｉｓｉｘの野菜は、栽培期間中農薬を使用しない、もしくは使用を最低限にしているため、葉に虫食いの跡があったり、小さな虫が入っている場合がありますが、安全の証です。予めご了承ください。また、小さい白菜を選んでお届けしていますが、生育上、大きさにはバラつきがございますので予めご了承ください。