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【おたすけOisix】厚切りうまいたけ(舞茸の軸埼玉県)

【おたすけOisix】厚切りうまいたけ(舞茸の軸埼玉県)

290円税込313円

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規格：	100g
生産地：	埼玉県
生産者：	大平洋一さん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（菌床薬無） ※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。新基準の表記について

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■大平洋一さん他からのメッセージ
		匠たちが長年の技術と経験から、独自のゆらぎ技術により創りあげました。「濃い濃い舞茸」ならではの絶妙な食感や、旨み・香りを是非ともご賞味ください。

濃い濃い舞茸の中で一番ぷりぷり食感を感じられる【軸】の部分を商品化しました！

濃い濃い舞茸をパックする際に、製品化されなかった軸の部分を商品化しました！ぷりぷりとした独特な食感が特徴です。一口サイズに手でほぐして、小麦粉や片栗粉をつけて揚げ焼きにして食べるのがおすすめです。塩で味付けをして、お好みで胡椒や七味、青のりなどをかけて風味をプラスしてみてください。ぷりっとした食感とジューシーさが楽しめます。黒いカサの部分をバランスよく残しているので、濃い濃い舞茸の香りがほどよく感じられますよ。

冷蔵庫の冷蔵室で保存し、お早めにお召し上がりください。

きのこは鮮度が大切です。濃い濃い舞茸が届きましたら、キッチンペーパーで包み、保存袋に入れ、冷蔵庫の冷蔵室で保存していただき、お早めにお召し上がりください。

■保存方法

冷蔵庫で保存し、早めにお召し上がりください。温度が高いため、野菜室での保存はお避けください。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

ゴンまみ様

投稿日：2025/6/10

イチオシはシュウマイ

たけのこと一緒に刻んでシュウマイにしています。市販より絶対美味しい！冬場は生姜も足すと温まる。 1度試して欲しいな

lotus様

投稿日：2025/5/12

歯応えが良い

むしろ軸の方が好きかもしれない。とても美味しい。でも、訳ありおたすけの割に量が少なくて高い。もう少し量を期待していた。

あき様

投稿日：2025/5/11

味が濃い

普段も舞茸の軸が大きいものを選ぶくらいに食感が好きなので、歯ごたえもあり解しても風味が感じられて美味しかったです。

はな様

投稿日：2025/5/2

確かにおいしいです

確かにコリコリ感や、味の濃さ、香りのバランスもとてもよく、子供も奪い合って食べていました。ただ、コスパがまっったくお助けにはなっていないと感じますので、普通に舞茸買います。一般流通できないからお助けという観点からのこの高値はもやもやが止まらないのでリピートはないです。ただ、味は本当に良かったです。

キッチンワーク様

投稿日：2025/4/30

うまみたっぷり

少量の醤油で下味つけて、片栗粉まふして揚げ焼きでいただきました。もう少しお値段控えめだと買いやすいです

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