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- プチプチ食感の赤い果実 ルビーコーン(群馬県産)
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■内田 昌志さん他 からのメッセージ |
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甘みのある品種なので、畑全体が甘い香りに包まれています。 |
ぷちぷち食感が楽しい、色鮮やかな赤いとうもろこしです!
濃い赤色のとうもろこしです。一般的なとうもろこしは黄色や白色の粒で、柔らかく甘いイメージがあると思いますが、こちらのとうもろこしは果肉がしっかりしていてぷちぷちした食感が楽しめます。 レンジで加熱してください!
茹でるとせっかくの色が抜けてしまうため、レンジでの加熱がおすすめです。 加熱した後に、サラダやパスタ、ピザなどのトッピングとして散らすと鮮やかな一品に仕上がります。 【ご注意】産地で注意して収穫し、検品して発送していますが、Oisixの野菜は、栽培期間中農薬を使用しない、もしくは使用を最低限にしているため、まれに虫が入っている場合があります。予めご了承のうえ、虫食いの部分は切り落としてからお召し上がりください。また、天候の影響などにより花粉が十分につかず、実の先端2-3cm程度に実が入っていないものが出てしまう場合がございます。予めご了承ください。 ■保存方法とうもろこしは鮮度が命なので、到着したらなるべくその日のうちにお召し上がりください。難しい場合は立てた状態で冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
お客さまの声
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※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。
ベンジーママ様 投稿日:2023/8/14 もち米コーンではない!? 中国で食した紫トウモロコシ。もち米のようにモチモチしていて、ほんのり甘くて、大好きだったけど、日本で手に入らないので探し回っていました。オイシックスで見つけたときは「まさか!?」と思って注文してみたけど、、違った。このルビーコーンは日本で手に入るコーンの色違いだった。残念です。
サリー様 投稿日:2023/7/31 甘みがない 全然甘くないです。スーパーに売ってる半額以下のコーンの方がおいしいです。 珍しい色味というだけでこの価格は出したくないです。
プリン好き様 投稿日:2023/7/29 昔のとうもろこし 最近は柔らかくジューシーなとうもろこしが 主流ですが、これは翌日まで実がパチパチ していて、歯ごたえしっかり。 微かに甘みが有り、とても美味しかったです。 色も美しく、再販希望します。
にゃーすか様 投稿日:2023/7/26 濃い赤ムラサキ! お安くはないので1本購入。 皮つきで蒸しました。びっしりつやつやのワインレッドの粒が並んで美しい見た目。 軸から丁寧に外してサラダトッピングに。彩り良いアクセントになりました。 粒の中身は普通のコーンの色でしたが、軸がすっごいムラサキでびっくりしました。 食べた感想は、皮が割としっかりしていて味は最近の糖度の高い品種と比べると素朴ではありますが、甘味があり美味しかったです。 |
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