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炒めて旨い!洗いごぼう(鹿児島県産)
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■ 山内 智志さん他 からのメッセージ |
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鹿児島県南部、黒潮暖流による温暖な気候と鹿児島県独特の水はけの良いシラス土壌で栽培されています。 |
炒めて旨みを感じられるごぼうです!
栽培期間中に化学肥料を使用せず、有機質たっぷりの肥料で育ち、えぐ味の少ないごぼうに仕上がりました。 産地で一度洗って泥が落とされているので、土付きごぼうと比較して洗う手間があまりかからないのもうれしいポイントです。油との相性がいいので炒めて食べるのがおすすめです。 |