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- 煮物や汁物にどうぞ!むっちり里いも(熊本県産)
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■後藤 寿一さん他 からのメッセージ |
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土づくりをきちんと行った畑で、栽培期間中の農薬の使用を出来る限り削減した栽培で生産された里芋をどうぞご賞味ください。 |
実はレンジでも調理が可能!
下ゆでなど面倒な印象のある里芋ですが、実はレンジでも調理が可能!皮もつるんと剥けて、ぬめりもしないので簡単に下準備ができます。 煮物や汁物、炒め物にも。色々な料理に入れてご賞味ください! 【ご注意】袋に入れたままにすると、むれてカビが出てしまう場合がありますのでご注意ください。明るい場所に置くと緑色になる場合があり、毒性はなくお召し上がりいただくことができますが、気になる方は緑色の部分は取り除いてください。また個人差がありますが、里いもを調理すると手がかゆくなってしまう場合があります。かゆみを防ぐには、手に重曹または塩をつけてから皮をむくといいですよ。里いものサイズに大小ばらつきがございますが、予めご了承ください。 ■保存方法到着後は袋から出し、新聞紙などで包んで、冷暗所か冷蔵庫の野菜室で保存してください。 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
お客さまの声
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※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。
苺娘様 投稿日:2026/2/13 つるんと剥けなかった。。。 いつもは、包丁で皮をむいていましたが、初めてレンチンでやってみよう!と思いネットで調べて切り込みも入れてレンチンしたのですが。。。全然ツルンとむけず。。。布巾つかっても手は熱いしなんか。。。コツがあるのでしょうか? 包丁で切った方が早かった。。。 里芋は美味しいので、これからも買いますが、レンチンはしない笑
ぽぽ様 投稿日:2026/1/27 むっちりおいしい イカと煮たり、おでんに入れたり大活躍の里いもです。おいしいです。
るも様 投稿日:2025/12/20 何度もリピしてます 煮物用に皮を剥こうとレンチンしたら、つるんと剥けてビックリ! 味見でかじってみたら美味しすぎてまたまたビックリ! 結局塩かけてそのまま全部食べちゃいました笑 そこからレンチンして皮剥いて食べるのが定番に。スーパーで売ってる里芋でも試しましたが、泥臭かったり皮が剥けにくいので火傷してしまいました… つるんと剥けるのはこちらの商品だけです。子供たちも大好きな商品です。
しの様 投稿日:2025/11/18 美味しかった 煮っころがしにしたら、ねっとりむっちりでとっっても美味しかったです。
yukko様 投稿日:2025/11/15 美味しくいただきました きれいな里芋で、皮ごと湯がいてむいて、おでんに入れて食べました。以前同じように皮ごと湯がいたら、泥臭さがあって、それからは皮をむいて湯がいていましたが、これはそんなにおいもなく、おいしかったです。 |
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