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■百武 翔太さん他 からのメッセージ |
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愛情を込めて育てたレンコンです。食感をお楽しみください。 |
農家オブザイヤー受賞のれんこん
2020年度農家オブザイヤー金賞を受賞した百武さんのれんこんです。百武さんの産地は「重粘土質」の土壌で、美味しいれんこんが育ちます。シャキシャキを楽しむならきんぴらや酢漬けで、ホクホク、モチモチを楽しむなら天ぷらや、煮物がおすすめです。皮をむいていただくと、よりれんこんの甘みが楽しめますのでおすすめですよ。 空気に触れないように保管お願いします
開封後、使いきらない場合は、なるべく空気に触れないようにぴったりとラップで包んで冷蔵庫で保管してお早めにお召し上がりください。 【ご注意】れんこん由来の成分が酸化して肌色やピンク色に変色する場合がございますが、れんこん本来の色ですので食味上問題ありません。予めご了承ください。 ■保存方法脱気パックに入れてお届けいたします。暖かいところに置いておきますとエチレンガスが発生するため膨らむ場合がございます。到着後は、すぐに冷蔵庫に入れて保存し、お早目にお召し上がりください。 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
お客さまの声
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※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。
null様 投稿日：2026/3/26 美味しい！シーズン中はリピしてます レンコンの食感と甘みが何にでも合うので、いつも買っています。スーハで買うよりも、ほっくりとして甘みがあるように感じます。 カレーからおでん、スープなどなど…ハンバーグにも小さめに刻んで入れたり…さっくりきた食感が楽しめるし、匂いなどで他をあまり邪魔しないので、レンコンは色んな料理におすすめてす。
雪だるまのチャチャチャ様 投稿日：2026/2/28 モッチモチ！！ とにかく、別格なレンコンです。もちもち感がすごいと思います。美味しい！！焼いても煮物にしても、際立つ旨さがすごい…。
しの様 投稿日：2025/11/7 シャキシャキ！ほくほく！ とても甘みがあって、新鮮で綺麗なレンコンでした。 厚めに切ってレンコンステーキにしてホクホクを楽しみ、残りは薄めに切って素焼きにし、レンコンのシャキシャキを楽しみました。本当に美味しかった！
更に皿にサラミ様 投稿日：2025/11/3 子供が食べる食べる レビューを見て購入し、炒めて塩と青のりを振りかけた版とみりん醤油でからめた版をつくりました。もともと下の子3歳はレンコン好きですが、上の子もばくばく食べていておいしいとのこと。確かにスナック感覚でおいしい。
まつり様 投稿日：2025/10/28 れんこんの味と香りがしっかりしている ステーキれんこんという名前なので、シンプルに焼いていただきました。 皮は気になるところのみ取り除く程度で、ほぼ皮付きで使いました。 れんこんの香りがしっかりと感じられ、シャキシャキした食感と素材の甘さが活きていて、とてもおいしかったです |
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