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Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ メニュー開発チーム
Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Ｏｉｓｉｘ食材の特長を活かしたレシピを作成しています。
調理済みでかんたん！あじすり身をしそで巻いた天ぷらに、野菜の揚げ焼きを添えて。味変の梅だれで召し上がれ。失敗しらずのほっこり和そうざいとご一緒に。
一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
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【3人前】あじすり身のしそ巻き揚げ梅だれ添え
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なすやいんげんを一緒に焼いても。
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◆あじすり身のしそ巻き揚げ・・・1袋
かぼちゃ・・・120g
ピーマン・・・90g
ヤングコーン・・・3本
うめびしお・・・3袋
サラダ油・・・大さじ1と1/2
酢・・・小さじ2
砂糖・・・小さじ1/3
塩・・・ふたつまみ
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1かぼちゃはラップで包み、電子レンジ500Wで2分-2分半（600Wで1分半-2分）加熱する。ピーマンは縦半分に切って種をとり、ひと口大に切る。ヤングコーンは縦半分に切る。
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2大きめのフライパンに油を熱し、あじしそ揚げ、1の野菜を並べ入れる。中火で両面2分-3分ずつ、表面にこんがりと焼き色が付くまで焼く。（野菜が固い場合は、さらに1-2分ずつ焼く）
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3小鉢などにうめびしお、酢、砂糖を入れて混ぜる。（甘みが欲しい場合はお好みで砂糖を足しても）
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42の火を止め、ペーパーで余分な油を拭きとる。野菜に塩を振り、器に盛り付ける。3の梅だれを添える。
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【3人前】しっかり味！しらたきとひじき炒め煮
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蒟蒻セラミドそのまま芋しらたき・・・1袋
あったら便利 ひじき煮（大豆・にんじん・たけのこ・れんこん入り）・・・1袋
化学調味料無添加 万能濃縮つゆ・・・1袋
ごま油・・・小さじ1
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1しらたきは水気を切り、3等分に切る。
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2片手鍋にしらたきを入れ、中火で2分ほどから炒りして水分をしっかり飛ばす。
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3水気がなくなったら、しらたきを端に寄せて、ごま油を熱する。ひじき煮と万能つゆを加え、中火で1分炒める。
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4全体に味がなじんだら、器に盛り付ける。
